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很多朋友都喜欢吃草莓,但也有很多朋友在清洗草莓的时候,只是简单地用清水冲洗一下就吃了,其实这样清洗草莓是清洗不干净的,这个文章和大家来分享清洗草莓的正确方法,下面就请各位看官跟着小编一起来了解一下吧。
为什么一定要把草莓彻底地清洗干净呢?
这是因为在种植草莓的过程中会经常使用农药,如果吃草莓只是简单地用清水冲洗,是没有办法清洗干净草莓表面的农药残留的。
并且我们在清洗草莓的过程中,最好不要用洗涤灵或者别的清洁剂来浸泡草莓,因为这些物质比较难清洗干净,很容易会残留在草莓上,造成二次的污染。
正确清洗草莓的方法:
草莓购买回来以后,我们要把草莓整理一下,把一些坏掉的草莓挑选出来,大家要留意看一下在叶子的位置是特别容易出现坏的,平时我们在购买草莓的时候也要注意挑选,看清楚叶子掩盖住的位置。筛选好以后就可以开始清洗草莓了。
首先我们要在草莓里撒上适量的食盐,食盐可以起到清洁的作用,同时也可以起到杀菌的作用,食盐多放一些也不要紧。
然后撒入两勺面粉,面粉有非常好的吸附作用,可以更好的清洁草莓凹凸不平的表面。
然后再倒入清水,清水没过草莓就可以了,接下来再顺着同一方向搅拌,搅拌的时候一定要注意,不要太用力,因为草莓比较软,如果在清洗的过程中用力过度,就会把把草莓给捏坏了。
清洗草莓的过程中,这个步骤是很多朋友都会忽略掉的,那就是没有清洗草莓叶子掩盖住的部分,草莓的叶子下会掩盖着一些污垢,如果叶子下面的部分不清洗,那就相当于没有清洗草莓。
也有的朋友会习惯在清洗草莓之前就把它的叶子给拔掉,其实这个做法也是不妥当的,因为你在拔叶子的过程中会把草莓表面弄破,弄破的草莓在清洗的过程中,细菌就有可能从破口进入。
经过以上步骤的清洗以后,草莓基本上就清洗干净了,接下来就是要用清水把草莓冲洗干净,冲洗到水清澈为止,经过这样清洗的草莓吃起来会更加卫生,也会更加安心。
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