纵观现在贵圈的女明星,如果没有较高的颜值,靓丽的肌肤,恐怕是很难走红的。而现在比较红的女明星,据她们自己讲,每天除了护肤保养,还要通过饮食来帮助自己养颜护肤。粥是非常养胃的食品,特别适合肠胃不好的朋友,今天,小编就来介绍下营养粥的一些做法。
一、香菇滑鸡粥
材料:鸡脯肉150克、香菇2只、青菜、胡椒粉、生粉、油、盐各适量。
做法:
1、鸡脯肉用盐、生粉、胡椒粉及少许花生油腌制,青菜洗净切粒,香菇泡发备用。
2、大米洗净浸泡30分钟左右,下锅,大火烧开后加入香菇,煮10分钟左右转小火。
3、加入腌制好的鸡肉,加入姜丝,继续煮,快出锅时,加入青菜粒,搅拌开煮熟即可。
二、南瓜山药牛肉粥
材料:大米200克、牛肉120克、山药1截、南瓜100克、小葱1棵、姜1小块、料酒5ml、淀粉2克、植物油少许,盐适量。
做法:
1、
1、大米淘洗洗净,用清水浸泡半个小时,捞出沥去水分备用;锅中注入足量清水,烧开后放入大米,大火煮开后传小火慢煮约20分钟,中途适时搅拌一下防止粘锅和溢出。
2、山药去皮切小丁,南瓜去皮切小丁,姜切丝,小葱切碎;牛肉剁成细末,用姜丝、淀粉、料酒和少许油抓匀后腌制片刻。
3、米粥熬煮至米粒开花时,加入山药和南瓜丁继续熬煮5分钟;放入腌好牛肉末搅拌均匀,再次煮滚转小火继续煮2分钟,最后调入盐和香葱搅匀即可。
三、红白豆粥
材料:大米120克、红豆50克、白豆50克、冰淇淋50克、麦片、盐各适量。
做法:
1、将红豆、白豆去除杂质,洗净,放碗中泡12小时,米淘净,放碗中泡12小时。
2、将燕麦洗干净,也放在碗中浸泡12小时。
3、将泡好的红豆、白豆、大米、燕麦一同放入水中,放入适量的清水煮30分钟,待粥粘稠后加入盐调味即可。
四、八宝粥
材料:红豆50克、净化水300毫升、花生仁20克、干莲子15克、干红枣50克、无核红葡萄干50克、糯米180克、黑米50克、松子仁15克、净化水2200毫升、冰糖100克。
做法:
1、将红豆及花生洗净,用水泡2小时,倒掉水,然后放小锅里,加300毫升水浸盖,中火煮30分钟,关火。保留煮豆汤。
2、莲子用水泡2小时,捞出。把莲芯去掉。红枣洗净,去核。葡萄干洗净。糯米及黑米淘净,泡2小时,沥出。取一个大汤锅,放入红豆、花生及煮豆汤、莲子、红枣、葡萄干、糯米、黑米、松子仁、2000毫升水,用大火煮开。
3、横放两根筷子在锅上,将锅盖放在筷子上,把火调至中偏小,煮1小时20分钟,其间,用勺偶尔搅一下,以免粘锅。加冰糖,稍搅,小火煮30分钟即好。