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一个百岁老中医教我的食补方法在家吃喝就轻松

2019-12-05 来源:未知 编辑::ldh 阅读
药补不如食补-本草纲目(李时珍)中华五千年文化积累,民间历代劳动人民在生活中发现很多食补的方法。今天小编就给大家介绍几种比较简单实用的养生粥品的做法。(欢迎大家分享给身边朋友)

一 、 四红补血粥(养颜粥)

1、美容养颜

生理期前后,不少女性会感觉到自己的容颜发生较大的变化,皮肤会变得粗糙,容颜不再秀丽。

尽管身体中的毒素被排出了体外,但是,不少女性还是会表现出憔悴的一面,适当的食用四红粥对于美容养颜有非常好的帮助。

不论是红豆、红枣还是花生都是较好的补血食材,食用这些食物对于补血养颜有非常好的帮助,适当的食用对于美容养颜有一定的益处,让你有容光焕发的一面。

  2、补肾抗衰老

一般来说,黑色的食物对于补肾有非常好的帮助,其实,在生活中适当的食用红色的食物,对于补肾也有非常好的帮助。

红豆、红枣对于补血有非常好的作用,能够有效的促进血液的生成流动,身体中血液更新快,对于肾脏调节有非常好的帮助。能够有效的促进肾脏排出毒素,对于养肾、护肾有非常好的作用,有效的缓解衰老,让人保持年轻。

  3、养心安神

生理期的时候,不少女性会处于狂躁的情绪中,如何养心安神是她们关心的事情,这个时候不妨适当的食用四红粥。

适当的食用四红粥对于养心安神有非常好的作用,这四种食材对于补血有非常好的作用,能够让人静下心来,促进心脏的运行,对于安抚神经有非常好的功效,不妨适当的食用一些。

如何制作

  1、准备食材

红豆100g、花生30g、红枣30g、大米50g、红糖。

  2、如何制作

(1)、提前两个小时把红豆清洗干净、浸泡在水中。

(2)、把花生、大米分别清洗干净。

(3)、把浸泡好的红豆放在锅中,进行熬煮。

(4)、红豆煮沸之后,加入洗干净的花生、大米,继续熬煮。

(5)、红豆、花生、大米都煮花了,加入红枣再煮10分钟。

(6)、关掉火,加入红糖即可食用。

一个百岁老中医教我的食补方法在家吃喝就轻松

苡仁红薯粥(减肥粥)

苡仁为健脾利火之榀,番薯热驴低,有歉穷的纤维素,有刮油减肥,健脾胃、降血脂的功效。

 薏米的营养价值

1.薏米面不仅含有高蛋白约12.8%,而且还含有丰富的维生素B族,矿物质,膳食纤维等。是一种营养平衡的谷物,其中含有8种人体必需的氨基酸,且其比例接近人体需要。

2.精加工后的薏米胚乳中,有现代人摄取不足的食物纤维,约是精大米的3倍,优良蛋白质则约为精大米的2倍多。

3.薏米中的薏米酯、亚油酸是非常重要的抗癌成分。

  红薯的营养价值

1.红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E以及钾、铁、铜、硒、钙、等10余种微量元素。营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。

2.里面β-胡萝卜素、维生素E和维生素C尤多。特别是红薯含有丰富的赖氨酸,而大米、面粉恰恰缺乏赖氨酸。红薯与米面混吃,可以得到更为全面的蛋白质补充。就总体营养而言,红薯可谓是粮食和蔬菜中的佼佼者。欧美人赞它是「第二面包」,前苏联科学家说它是未来的「宇航食品」,法国人称它是当之无愧的「高级保健食品」。

3.每100克鲜红薯仅含0.2克脂肪,产生99千卡热量,大概为大米1/3,是很好的低脂肪、低热能食品。

4.红薯中含有一种类似雌性激素的物质,对保护人体皮肤,延缓衰老有一定的作用。

 糯米的营养价值

糯米是一种营养价值很高的谷物,现代科学研究表明,糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B及淀粉等,为温补强壮品。

1.含钙高,有很好的补骨健齿的作用。

2.富含B族维生素,能温暖脾胃,补益中气。对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。

如何制作

  1、准备食材

苡仁30克,红薯300克,糯米100克

2、如何制作

将苡仁洗净,红薯削皮切块,与糯米异煮成粥。

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三、 银耳白果粥(养生)

养生功效:

糯米味甘性温,温暖脾胃,补益中气;银耳银耳味甘、性平,滋阴润燥,美容;白果具有滋阴养颜的作用。此粥色泽素雅,能补气润肺,保健美容。

如何制作

  1、准备食材

香糯米150g、银耳20g、白果50g、枸杞、精盐

2、如何制作

1、香糯米淘净下锅文火熬煮。

2、将银耳洗净,用冷水浸泡去根,撕成小朵,备用;

3、白果用热水烫过切成两半备用;

4、粥快熟时,放入银耳和白果,煮开即成

一个百岁老中医教我的食补方法在家吃喝就轻松

食补是一个循序渐进的过程,要长期实用才能看到比较明显的效果,以上的粥品,请您长期在家制作食用效果会很好的哟!

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