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女人在冬季,需要一碗热腾腾的美容养生汤

2020-02-13 来源:未知 编辑::ldh 阅读

冬季,很多女人都会觉得背心冷,不管穿多少都会如此。其实这跟气血不足,体虚有很大的关系。除了适当地加以锻炼增强自己的体质,同时还要抓住冬季这个进补的最佳时机,来好好给自己补补。寒冷的冬天,一碗热腾腾,冒着香气的滋补靓汤喝下肚里去,在温暖肠胃的同时,又能够美容养颜。

女人在冬季,需要一碗热腾腾的美容养生汤

1、当归乌鸡汤

当归作为一种药材,不仅能补血,还能活血,与营养丰富的乌鸡一起煲成汤,即能补血益气,又能滋阴补肾,是女性冬季首选进补的一道养生汤之一。

材料:当归3钱、乌鸡1只、川芎2钱、白芍3钱、熟地3钱、生姜5钱。

做法:将所有药材和食材洗净,乌鸡放入沙锅中,药材类食材全部装进一个布袋内,系上后也放入沙锅,加水用旺火煮沸后,捞去浮末。然后,加入姜片用小火慢慢炖,待鸡肉和鸡骨头软烂,调味即可。

女人在冬季,需要一碗热腾腾的美容养生汤

2、枸杞牛肉汤

枸杞,味甘性平,具有滋阴补血等作用。牛肉富含蛋白质,为寒冬补益佳品,具有补中益气和滋养脾胃等功效。将这两种食材煲制成汤,补血养气功效更甚!

材料:枸杞20克、鲜牛肉500克、食盐、味精少许

做法:先将枸杞用温水泡开。然后,将牛肉切块,放入锅中加水烧开后,捞去浮末。然后,加入泡好的枸杞和油,小火慢炖一个半小时后,调味即可。

女人在冬季,需要一碗热腾腾的美容养生汤

3、核桃牛月展汤

核桃肉的药用价值很高,中医应用广泛。祖国医学认为核桃性温、味甘、无毒,有健胃、补血、润肺、养神等功效。“牛月展”,即牛的前、后腱部位,其肉质厚、滑,常用以煲补益的汤用,有滋养脾胃、补中益气、强筋健骨的作用。

材料:牛月展(带筋的牛肉,下同)450克,核桃肉80克,淮山20克,杞子2汤匙,姜1片,龙眼肉1汤匙。

做法:核桃肉放入锅中(不用油),慢火炒5分钟取起。淮山、杞子、龙眼肉洗净,月展放入滚水中煮5分钟,捞起洗净。核桃肉放入滚水中煮3分钟,捞起洗净,把9杯水适量烧滚,放入牛月展、核桃、淮山、杞子、龙眼肉、姜煮开,慢火煲3个半小时,放盐调味。

女人在冬季,需要一碗热腾腾的美容养生汤

4、燕窝瘦肉汤

燕窝富含蛋白量,精氨酸,胱氨酸,二盐酸,组氨酸等糖量及无机盐,是十分宝贵的食补食品。

材料:瘦肉四两,冰糖二两,燕窝三钱,白芨二钱,川贝母三钱。

做法:先把燕窝浸发洗净,细心去除纯物;瘦肉洗净切块;所无材料入煲内,加五碗清水,煲三个钟点。

女人在冬季,需要一碗热腾腾的美容养生汤

5、猪皮蹄筋大枣汤

猪皮味甘、性凉、有滋阴补虚,清热利咽的功使。现代科学家们发现,经常食用猪皮或猪蹄有延缓衰老和抗癌的作用。因为猪皮中含有大量的胶原蛋白,能减慢机体细胞老化。

材料:猪皮100克、猪蹄筋15克、大枣15枚。

做法:将猪皮去毛、洗净、切块,大枣去核,猪蹄筋用清水泡软,切段,加清水适量,文火炖至皮、筋烂熟后调味服食。

女人在冬季,需要一碗热腾腾的美容养生汤

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