要说现在网络上最红的甜品非杨枝甘露莫属了，首先大家可能吃得到甜品的时候，都是冲着它的“颜值”去的，不管是台湾甜品以及国内的甜品店，它的卖相都非常好看，而且料非常足，同时里面酸甜可口，q弹的口感更是满足我们挑剔的味蕾。
尤其是在夏季杨枝甘露更是得到了很多小姐姐的喜爱，其实这道美食看起来很复杂，实则做起来特别简单。在我们学会之后就可以在家里完成制作，随时想吃随时，在家里就可以完成制作，那么网红美食杨枝甘露，夏季必备的消暑食品，学会之后再也不用去外面买了。
首先，我们需要先了解一下这道美食甜品所需要用到的食材，芒果，相信大家都非常喜欢了，然后准备好西米，纯牛奶，椰奶，或者是草莓，凤梨，以及我们其他喜欢吃的水果都可以添加进去，然后准备好一个煮锅，加入适量的水，等到水开之后，我们倒入准备好的西米搅拌一下，大概煮炖二十分钟。
在发现西米漂浮上来，或者是中间还有少许的白色的物质显示的时候，我们需要盖上盖子，继续让它在锅里闷十五分钟的时间。在出锅之后放到纯净水当中，过凉一下，然后进行冲洗几遍，冲洗干净放到一边，在芒果洗净之后我们需要用水果刀将它们切开，然后在两片肉肉的地方，横向竖向开成均匀的小块状。同时需要用刀将果肉取出来。芒果中间的部分也有很多的果肉，大家不要浪费哦。
最后再将草莓处理一下，最好是用盐水浸泡一会儿，然后把草莓切开。接着我们需要用到料理机或者是果汁机，在果汁机当中加入一半准备好的芒果，同时再加入纯牛奶，然后用果汁机搅拌成果昔，倒到碗中，在上面撒上一层西米，然后再倒入椰奶。在上面铺上我们喜欢吃的水果，这样一道颜值超高的杨枝甘露就做好了。
如果大家不喜欢吃芒果，或者是对芒果过敏的朋友，大家也可以将它换上其他的水果，这样做起来，除了芒果以及椰奶当中的甜味，几乎是没有加糖的，所以含的卡路里是非常低的，那么如果是你喜欢吃甜味更重一点的话，建议大家可以加点白砂糖或者是加入炼乳，同样能够提升口感特别的美味。
这种美味的食物不仅大人喜欢，许多孩子也喜欢。因为孩子们喜欢吃冰激凌，我们会担心吃得太多，会感冒胃痛。我们可以做这个甜点给孩子们吃。我们相信孩子们会非常喜欢的。它也可以作为孩子们的早餐。这种甜点使用粗粮、西米和各种水果，所以你根本不用担心营养问题。如果你能学会，今天就试着为你的孩子做。我希望我们每天吃的食物来自于对它的热爱，而不仅仅是为了填饱肚子。毕竟，生活需要一种仪式感。
