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买炸鸡排只要10块钱还送饮料,商家不赔钱?网友

2020-07-17 来源:未知 编辑::ldh 阅读

夏季,街边卖冷饮奶茶的店铺开始热闹起来。全国拥有2万多家店铺的正新鸡排也开始送奶茶了,对于正新鸡排熟悉的人都知道,他们一直有买鸡排送5云饮品的促销活动,酸梅汤正是在夏季带动正新鸡排销量的原因之一。从去年起,全国正新鸡排店改成了送奶茶,价格同时又从10块钱涨到了12元,有的地方涨到了15元。

在不少的网红景点,都能看到炸鸡店的影子,不同品牌店铺的炸鸡味道做法上都差不多,炸好的鸡排销售价比在超市里买生鸡排还便宜,关键还送饮料,我们就纳闷了,这炸好的鸡排和饮料会不会是不新鲜的,商家这种盈利模式到底是赔钱还是赚钱呢?细问在鸡排店打工的小妹,才透露其中“猫腻”:难怪还送饮料!

买炸鸡排只要10块钱还送饮料,商家不赔钱?网友

吃过的人都知道这炸鸡的个头非常大,手小的人都不一定能抓到过来,有些店铺为了吸引顾客,在档口都会插2个比脸还大的鸡排。但是大家在吃的时候,就会发现,这里面的肉其实并不多,完全是小麦粉和面包糠裹起来的,油炸之后蓬松显得很大。

重点就是这个鸡肉了,俗话说好货不便宜,便宜没好货。这么便宜的鸡排自然就有它的进货渠道了,人工大规模的饲养,基本上一个月的时间就能长大,饲养成本就降低了,这样的鸡肉营养价值不用多说,大家就都知道了。还有一些不良商家专门购入长期在冷冻柜子里的鸡肉,营养流失不说,还非常有可能已经变质,对于这种冷冻鸡肉裹上面包糠油炸,吃的时候撒上辣椒面,酥脆可口,完全就吃不出来。

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最后一点就是赠送的饮品了,饮品能赠送,明眼人都能猜得到,这肯定是粉末配料加水勾兑出来的,夏天到了,冷饮更是受欢迎,有些商家会送冰镇饮料,过甜加上过冷的口感,喝下去对胃产生刺激不说,极有可能会对你的身体健康产生威胁。

有些店铺为什么喜欢赠送酸梅汤?大家都知道酸梅汤是开胃的,一边喝酸梅汤,一边吃炸鸡排,越吃越饿,越吃越想吃,复购无疑是给商家带来了更多的效益。酸梅汤的制作就更简单了,食材花不了多少钱,熬煮上一大锅,在分批次倒入杯中,分出冷的一部分放入冰柜冷冻,一部分直接销售,成本不过几毛钱。

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鸡排从源头上批量进货就更便宜了,长期放在冷冻柜里的下等鸡肉批发价极低,如果从养殖场进一个月就长大的鸡,成本上也可以压倒很低,怎么算,这商家不仅不会赔钱,而且会赚很多钱。好了平时大家都喜欢吃什么鸡排呢?欢迎给我留言!

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