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这玩意在日本要上百元一斤,国内却只要10块,还

2020-07-27 来源:未知 编辑::ldh 阅读

我们都知道,植物和生存环境是有着特别密切的关系的,有些植物比较脆弱,只有在特定环境中才能生存,而有一些则是比较顽强,对环境的要求并不是太高。这些都是由植物的性质来决定的,同一种植物在一个地方也许就能够到处扎根,长成灾害般的存在,而在另一个地方可能连生存都是问题,就像阳荷

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阳荷是一种草本植物,在我国数量众多,因为生命力顽强,基本可以说是“触土即活”,所以它很容易就在一些农田泛滥。甚至它一度泛滥成灾,在农田疯狂生长,与农作物争抢营养和生存空间,使得菜农们不得不把它当成害草。

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这种阳荷其实是可以食用的,应该也算是一种野菜。而且它的食用价值颇高,还有各种营养物质,在某些时期,很多人都喜欢吃。不过后来生活条件好了,各种食材应有尽有,人们对这种生命力顽强、随处可见的野菜也就慢慢的无视了。

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当然,现在在市场上也偶尔能见到它,毕竟喜欢吃的人也还是有的。对于那些老一辈,懂吃的人来说,它其实也是一种美味,用它做凉拌菜吃,味道清新,口感爽脆,在夏天吃特别解暑。

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虽然阳荷在国内不受重视,甚至还被当成害草,但是到了日本,它的身价可以不一样了。可能是因为地理原因,在日本的阳荷并不像中国那样随处可见,再加上日本人很喜欢吃它,所以数量并不是很多。而日本每年也都会向中国进口阳荷,以满足人们的需要。

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日本人爱吃它,其实是看中了阳荷的营养价值,它含有大量的氨基酸和膳食纤维,被日本人民当做人参一样的存在,一斤就要上百元,可真算是蔬菜中的贵族了。

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