中国健康网 首页| 收藏本站| 网站地图 | 注册会员| 登录本站 中国健康网
热门搜索: 秋季养生汤
更多

明日秋分,渐微凉,就喝这3种汤,清润又养胃,

2020-10-10 来源:未知 编辑::ldh 阅读
明日秋分,渐微凉,就喝这3种汤,清润又养胃,整个深秋身体棒明日秋分,渐微凉,就喝这3种汤,清润又养胃,


秋,随着季节的加深,渐行渐远。而且在天寒夜长的深秋,无论是脾胃还是心情,都需要得到滋润。

已觉秋窗秋不尽,秋雨秋风愁煞人,逃离伤春悲秋情景吧,喝一碗养颜汤,品一盅美容羹,在这神清气爽的汤汤水水之中,喝出个浮世烟火里的清欢。

以秋分为界,秋分之前有暑热的余气,故多见于温燥;秋分后,气温变化剧烈,寒凉渐重,多出现凉燥。

民间素有“秋补”习俗。秋分后天气干燥,秋分的燥邪属于凉燥,本来在夏季因湿热,出汗多,人体水分蒸发加快,津液损耗严重,身体 “干燥感”加剧。所以秋分后要多吃些养阴生津、清润温润的食物中和补回来。

明日秋分,渐微凉,就喝这3种汤,清润又养胃,

秋天风干物燥,进补时还应当注意润补,要想补充水分、驱寒养颜,没有比喝汤更好的了。

比如白色蔬菜:萝卜、花菜、百合、山药、小白菜、藕、土豆都是煲汤煲粥的佳品。

因此,秋天适当喝些汤水和粥,既滋阴润肺,让脾胃得到滋养,减少肠胃负担,又能帮助及时补充水分。

喝汤似乎是一件简单的事情,其实里面大有学问。煲汤的一些事项,其实,食材越家常,越简单越好,越是家常的食材越能煲出味道纯粹的汤来,重点在于食材的搭配。另外一点,汤品之妙,在水一方,煲的过程中不宜加水,水一定要一次性加足量,大火烧沸、小火慢煨,才可汤情深浓。

喝汤应根据人的不同体质,不同气候,适时适量选择饮用,在秋干物燥的时节,我们补充的汤水应该是清润的。

清润的汤水可以滋润人的肌肤和内脏,减轻燥邪对肌体的伤害。所以,眼下季节适宜多喝具有滋润肺腑的汤。

食谱:白果玉米大骨汤

白果玉米排骨汤是一道醇香可口,且不热不燥不寒,能帮你实现健康与美颜的双赢,其中,主要就是那一枚小小的药果——白果。食用白果,养生延年,白果在宋代被列为皇家贡品。日本人有每日食用白果的习惯。

明日秋分,渐微凉,就喝这3种汤,清润又养胃,

原 料:大棒骨300克、白果50克、黄玉米100克、黑玉米100克

调料:姜、葱、精盐、鸡精

明日秋分,渐微凉,就喝这3种汤,清润又养胃,

做 法:1、排骨斩成块,玉米切段

明日秋分,渐微凉,就喝这3种汤,清润又养胃,

2、锅内加水放入排骨煮片刻后,捞出

明日秋分,渐微凉,就喝这3种汤,清润又养胃,

3、沙锅中另加水,放入排骨、葱、姜段烧开

明日秋分,渐微凉,就喝这3种汤,清润又养胃,

4、然后放入玉米、白果,小火煲1小时,放入盐调味即可

明日秋分,渐微凉,就喝这3种汤,清润又养胃,

烹饪tips:白果种仁含有白果酸、白果酚、白果醇等有微毒的物质,每次吃白果的数量不宜过多。


食谱:干虾萝卜丝汤

萝卜丝汤的做法有很多种,每种做法都各有不同的风味。干虾萝卜丝汤是从一位胶东的阿姨那儿学来的,她说她家一年四季都喝这种用风干虾煮的汤,清热顺气还去湿。喝过一次,我便爱上了这道干虾萝卜丝汤,我都经常会做上这样一道汤,家里人都说 喝了真舒坦啊。

明日秋分,渐微凉,就喝这3种汤,清润又养胃,

原料:白萝卜300克、风干虾10个

调料:盐、高汤、香油

明日秋分,渐微凉,就喝这3种汤,清润又养胃,

做法:1、将虾干用洗净,用开水浸泡20分钟;

明日秋分,渐微凉,就喝这3种汤,清润又养胃,

2. 萝卜洗净,切成细丝

明日秋分,渐微凉,就喝这3种汤,清润又养胃,

3. 汤锅中加入清水、萝卜丝、泡过的虾,待汤开后

明日秋分,渐微凉,就喝这3种汤,清润又养胃,

4、撇去浮沫,放入高汤1小勺,煮开后出锅,盛入汤碗内即可。

明日秋分,渐微凉,就喝这3种汤,清润又养胃,

食谱:洛神莲藕银耳汤

秋季正是莲藕上市的时节,俗语云:荷莲一身宝,秋藕最补人,脆嫩的鲜藕是秋天最好的滋养品。

洛神莲耳汤,用到了洛神花,洛神花属锦葵科,是一个很好的天然保健药物,有清凉降火、生津止渴的功效。

明日秋分,渐微凉,就喝这3种汤,清润又养胃,

材料:藕1段,干银耳10克,洛神花10朵。

调料:蜂蜜适量。

做法:1.藕去皮,切薄片。

明日秋分,渐微凉,就喝这3种汤,清润又养胃,

2.银耳泡开,去根。

明日秋分,渐微凉,就喝这3种汤,清润又养胃,

3.锅中加水,放入银耳。

明日秋分,渐微凉,就喝这3种汤,清润又养胃,

4.再放入洛神花煮至八成熟

明日秋分,渐微凉,就喝这3种汤,清润又养胃,

5.放入藕片。

明日秋分,渐微凉,就喝这3种汤,清润又养胃,

6.煮至藕片熟透,调入蜂蜜即可。

明日秋分,渐微凉,就喝这3种汤,清润又养胃,

烹饪tips:可以留一点做个面膜。

热门标签:秋季养生汤(72)
顶一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%
收藏 推荐 打印 | 作者:ldh | 阅读:
姓名:
评价:
最新评论

网站简介- 广告服务- 网站地图- 版权申明- 联系我们- 友情链接- 申请加入- 用户投稿

Power by DedeCms