随着新年许下的决心成为逐渐消退的记忆，现在是时候让我们重新专注于健康饮食方式。
考虑到这一点，我打算宣布一个春日健康饮食挑战。
这个挑战是为了帮你更好改变个人饮食，完成各种小的转变，并与朋友和家人一起行动。
此种挑战的效果如何？它是基于我用来改变自己生活的行动原则。自己曾在两年时间里减去70磅体重，而且至今已保持九年。
下面就是这个挑战：
1. 挑出自己要坚持一周的那项小的健康变化（请看下方列表）。
2. 公开承诺接受这个挑战，告诉所有人你每周要改变的内容是什么（可选）。
3. 把全部专注力都放在实现这个改变上。设置提醒方式，在屋里放上视觉提醒物。
4. 每周结束时进行回顾。你在5天里都坚持完成那项改变了吗？成功了！那就告诉每个人。要是没成功，请弄清自己的障碍在那里，并计划下次打败它。
5. 如果本周取得成功，就挑出下周要做出的那项改变，同时请继续坚持第一周完成的改变。到第四周结束时，假如一切进展顺利，你就应该有四个坚实的改变成果。倘若并未成功，请继续坚持同一项挑战（或在不喜欢某个改变项目时挑个不同项目），然后再次尝试，但这次要想出绕过那个障碍的计划。
以上是在生活中做出小改变的普遍做法，但坚持健康饮食可能尤其困难，所以我鼓励你与家人和朋友一起接受这份挑战。
应对挑战的支持活动和视频
欢迎加入我的Sea Change Program（大海身心改变项目），大家正一起实践这项挑战。我还准备了视频课程，一个实时视频研讨班，论坛探讨和小的每日挑战活动，以帮助大家学习愉悦正确地坚持健康饮食。
另外，对于已在饮食方面吃得非常健康的人士，我们在“大海身心改变项目”中还有两项高级挑战：纯素挑战和无糖挑战。它们是身心改变项目里“愉快健康饮食”课程的一部分。针对纯素挑战，我对Matt Frazier进行了名为“素食运动员”的采访；针对无糖挑战，我对Sarah Wilson进行了名为“我戒掉糖食”的采访。毫无疑问，两人都是相应领域的出色专家！
若不参加课程项目，你也可以自行完成挑战… 请在下部分内容里查看我所建议的挑战项目。
小的健康饮食挑战
你应当做出什么改变？请阅读这篇文章（蓝色文字可点击），以了解健康饮食的元素，但下面还有一些实现各种小改变的点子。
在午饭中加入一种蔬菜。
在晚饭中加入一种蔬菜。
把一种蔬菜或水果当做零食。
在早餐中加入水果。
当你想吃零食时，准备一种健康零食（胡萝卜、葡萄、坚果、香蕉、葡萄干）。
把午餐吃的细磨谷物变成全谷物。
把晚餐吃的细磨谷物变成全谷物。
寻找一份健康早餐食谱并尝试制作（我喜欢燕麦粥）。
选择一份健康食谱并坚持做上2-3天。
每天吃顿纯素饭菜。
为某餐饭挑选一种更健康的蛋白质（瘦肉、植物蛋白）。
不吃油炸食物。
用水果替代甜食。
午餐前不摄入液体能量（喝茶、水、黑咖啡没问题）。
午餐后不摄入液体能量（喝茶、水、黑咖啡没问题）。
把饮酒减少到每天只饮一杯。
喝更多水（自己设定饮水目标）。
创作一份日常饮食计划。
控制饭量（自行设定目标）。
每天至少有一餐饭要慢慢从容食用。
每天至少有一餐饭要吃全食，而非烹调食物。
每天吃份沙拉。
用茶替代碳酸饮料。
每天喝茶。
在吃任何不健康食品前，等上5分钟。
在家时每天自己做顿饭。
发现一种新食物的美味快感。
在饮食中加入更多纤维食品（蔬菜、全谷物、坚果、豆类、扁豆）。
每天把一顿饭的淀粉类素菜换成非淀粉类素菜。
尝试做晚餐时不用油或不增加脂肪。
再次说明，这些仅仅是些想法点子… 你还可以想出自己的点子！
我鼓励你让家人和朋友也加入这份挑战，或今天就参加“大海身心改变项目”，以获得各种支持、视频课程等更多帮助。
Leo Babauta（里奥·巴伯塔）
2016.04.13
www.stevepavlinachina.com
微信公众号：聪明人的个人发展
