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武松打虎前,连喝18碗酒,相当于现在的多少酒?

2020-11-05 来源:未知 编辑::ldh 阅读

酒文化在中国可谓是源远流长,最早可谓追溯到远古时期。尤其是古人,他们对酒可谓是有一种偏执的喜爱之情。谈到古代对酒的描写,大家第一时间想到的或许是李白,无论是“人生得意须尽欢,莫使金樽空对月” ,还是“烹羊宰牛且为乐,会须一饮三百杯”等等诗句,李白把它对酒的喜爱之情,可谓表现的淋漓尽致,所以才会有“酒剑仙”的称号。

武松打虎前,连喝18碗酒,相当于现在的多少酒?

不过,老行家今天所说的可不是这位大文豪,而是是《水浒传》中的一个人物,他也非常喜欢喝酒,而且喝完酒后,还喜欢做了一些很勇猛的事情,比如说去上山打虎。没错,这个人就是武松,在打虎之前,他足足连喝了18碗酒。

武松打虎前,连喝18碗酒,相当于现在的多少酒?

看到18碗酒仿佛,让人感到很多,但是我们简单换算一下,其实也在正常人能够承受的范围内。今天我们就来了解下,武松打虎前,连18碗酒,相当于现在的多少酒?

武松打虎前,连喝18碗酒,相当于现在的多少酒?

武松喝的到底是什么酒?

水浒传的故事背景是在北宋末年,据史料记载,北宋时期,平常百姓喝的酒,主要是酿造酒,而酿造酒,多为米酒和黄酒,酒质浑浊,所以度数比较低。在结合原著上“小二满满筛一碗酒来,武松拿起碗一饮而尽”,再加上酒家的言语:“俺家的酒虽是浊酒……,……来我店中吃了三碗的,便醉了”。

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所以,武松喝的酒应该是当时的米酒,因为黄酒不需要过滤,而只有米酒因为有较多的粮食渣,所以才需要“筛一碗酒”,提升一下酒的口感和后劲。而且文章多次用“筛酒”这个词,说明很大可能喝的就是这种米酒,由于酿造技术还不太高,无法在生产过程中完全去除杂质,所以才需要筛酒。

武松打虎前,连喝18碗酒,相当于现在的多少酒?

连喝下18碗相当于现在多少酒量?

前面我们判断了武松喝的酒是米酒以后,我们根据度数就能判断武松的酒量了,米酒的度数在6-15度,武松当时是县城外喝的酒,由此我们判断,他喝的酒度数不会太高,姑且算在10度左右吧。

武松打虎前,连喝18碗酒,相当于现在的多少酒?

北宋时期,受制于烧制技术的限制,民间多数用的都是口大底浅的土陶碗,容量是5两左右。(参考:1斤倒3碗有余,当时1斤是16两)。那武松一连喝下18碗,算一下,差不多就是喝掉9斤左右的米酒。按照10度的酒精含量来算,9斤的米酒差不多就相当于喝掉450ml的酒精。

武松打虎前,连喝18碗酒,相当于现在的多少酒?

换算成我们现在52度的白酒,一瓶500ml的52度白酒,它的酒精含量在260ml左右,所以450ml的酒精就相当于1.7瓶的白酒。虽然说这个酒量已经很不错,但是连喝18碗对我们现在一些酒量大的人来说也不是什么难事。

“三碗不过岗”是否有夸大成分

至于水浒中的“百姓三碗不过岗”,肯定是有夸大的成分在里面了,3两白酒,相信现实生活中,绝大多数都是能够喝得到的吧。

武松打虎前,连喝18碗酒,相当于现在的多少酒?

当然这也有可能和北宋的时代背景有关,北宋末年,物资都是极度匮乏的,很多百姓都可以用食不果腹来形容了,更别提拿粮食酿酒了,喝的次数,那就相对比较容易醉了嘛,所以三碗不过岗也不是不能理解。

武松打虎前,连喝18碗酒,相当于现在的多少酒?

武松打虎前,豪饮18碗白酒,相当于现在的多少酒?想必你们都了解了吧,感谢大家的阅读与支持。老行家是一个拥有25年历史的鲜炖即食燕窝品牌,专注于生产和销售优质燕窝和芦荟,每天都会分享大量优质美食内容,记得关注哦。

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