自从我在家当起专职的家庭煮妇后每天花时间最多的就是做饭，一日三餐你得安排好，不仅是吃饱肚子，荤素搭配、粗细搭配这些你不能不考虑，家里自己做其实也是要费点功夫的，别看简单的一日三餐，要做好真的不容易，合格的家庭煮妇更不容易，有时候生活中还会碰到一些口无遮拦又闲得无聊的人，假装好意的关心你说，在家带娃不容易吧？每天很忙吧？你老公压力很大吧？生活紧不紧张啊？妈耶，我是吃你家粮食了还是啃你家苞谷了，劳你这么费心，完了还要补充一句说，哎呀，我还是羡慕你这种在家带孩子的，每天不用早起不用上班打卡，多舒服，我每天都要忙死了，谢谢，你要是忙死了就好了，世界上就又少了一个垃圾人了，有时候你也真是没办法，身边总是有一两个这样的垃圾人，心态不好你要吐血的，所以，遇到这种人脸沉下来不说话就好了。
虽然不上班但是早上你也是不能晚起的，上班的人要吃早餐，家里的小朋友也要吃早餐啊，去外面吃不干净不卫生，还是自己做吃着放心，也可以做的更丰富一些，我记录了我家一周的早餐，每天早起半个小时就可以了，反正丰俭由人，不用过多的去追求那些所谓的营养和品种，我家的早餐我做主，家里人喜欢吃就是最好的证明。
热干面、酱三丁和豆苗汤
武汉的热干面是每天早餐的一道风景，是最受欢迎的早餐，因为这个很撑肚子啊，我吃的特别少，偶尔会在家做一次，其实也很简单，碱面买回来放冰箱冷藏一晚，花生米炒香用工具压碎，去掉花生皮备用，买回来的芝麻酱用香油再调和一下，要提起来刚好成线的那种，太干了拌不开，小半锅水烧开，碱面烫30秒捞出来，放酱油、醋、盐、鸡精、花生碎和芝麻酱拌匀，上面再加点葱花就可以了，当然你还可以加酸豆角之类的咸菜，黄豆酱炒的豆干丁、肉丁和胡萝卜丁，拌在热干面里面也很好吃，豆苗汤更简单，水烧开将洗好的豆苗和蛋白肉下锅煮一分钟，放盐调味即可。
杂粮粥、猪油渣白菜包子、咸蛋和葡萄
猪油渣是板油炸猪油剩下的，发面做了包子很香，晚上做好第二天热一下就行，杂粮粥是各种杂粮磨成的粉，刚刚烧开的水冲泡三分钟就可以了，咸蛋和葡萄都是陪衬的，大家还是喜欢热乎的包子和粥。
肉丸子蔬菜炒饭、杂粮粥和哈密瓜
前一天晚上煮多的饭第二天就用切碎的肉丸子、胡萝卜丁和黄瓜丁一起做了炒饭，炒饭里面鸡蛋是标配，没了鸡蛋的炒饭就等于是没有灵魂，黄瓜丁要等炒好了饭以后再放，杂粮粥还是杂粮糊冲泡的，只是要稀很多，差不多可以当水喝，哈密瓜是小朋友很喜欢的水果，天热后早上会偶尔给他吃一次。
肉末虾仁馄饨和黄瓜炒虾仁
每次吃这些都会忙到半夜，肉末和虾仁都是自己弄，肉末不用切的太碎，看得到颗粒状的都可以，虾仁是买的鲜虾自己剥的，切成小丁和肉末一起拌匀，加一个鸡蛋、酱油、醋、姜蒜水、米酒一起顺时针搅拌均匀，馅就成了，包一次可以吃几餐的，也很好，剩下的虾就剥出来和黄瓜一起炒一下当蔬菜吃了，不喜欢虾的鲜味的用白酒和面粉将虾冲洗一下，味道会淡很多。
鸡蛋卷饼和三豆饮
先说三豆饮，天气炎热暑气重，用黄豆、红豆和绿豆煮汤喝祛湿祛热很好，豆子提前放在电饭锅里，预定好时间就不用管了，鸡蛋卷饼很简单，面粉用水调好，稀度是用一根筷子提起来成一条线，用平底锅煎，面皮凝固后加一个鸡蛋在上面煎熟就可以了，卷饼里用了胡萝卜丝、黄瓜丝和鸡胸肉，很简单和营养的一餐
茄子肉末饺子、清炒藕带、榨菜和绿豆粥
藕带是这个季节的时令菜，家里经常吃，粥提前预约好时间第二天早上自己煮好，不用操心，饺子是前一天晚上包好的，用了白色的土茄子和猪后腿肉，茄子很吸油和味道，将肉末炒熟后再拌入切丁会更入味。
鸡肉丸荷兰豆炒意粉、柠檬蜂蜜水和红提
家里有爱吃肉的爸爸和儿子，早餐有时候也是会有大量的肉出现的，肉丸子是去宜家的超市买回来的，很方便，加了荷兰豆后会觉得有蔬菜很有必要，柠檬蜂蜜水是让胃感觉不那么油腻吧。
这些早餐营养都还不错，提前做些准备工作第二天早上就不用那么匆忙了，为了家里人的健康，用心做好早餐很重要，会让人一天都精神满满的。
