中国健康网 首页| 收藏本站| 网站地图 | 注册会员| 登录本站 中国健康网
热门搜索:
首页 > 营养饮食 > 正文
更多

详细告诉你宝宝一日三餐吃什么?怎样做!不缺

2019-12-13 来源:未知 编辑::ldh 阅读

作为一名营养师,在小思同学添加辅食后,总是会担心辅食做得太单一,影响宝宝的生长发育。

所以我研究了1200多道原创辅食菜谱并精心搭配好宝宝的一日三餐,来我的公众号“宝宝营养辅食”即可获取。

上周小思妈妈设计了一份宝宝的一日三餐食谱,收到了几百条的留言。

好多妈妈表示,真是太需要这种搭配好一日三餐吃什么的食谱啦,不用费力去想宝宝明天吃什么。

即便是奶奶、姥姥或者阿姨帮忙带孩子,都能很轻松地照着餐单食谱做起来。

详细告诉你宝宝一日三餐吃什么?怎样做!不缺


详细告诉你宝宝一日三餐吃什么?怎样做!不缺


这个一日三餐的新栏目,小思妈妈已经更新到第4期啦,想查看前几期的内容,可以到我的公众号“宝宝营养辅食”回复“餐单”查询哈。

详细告诉你宝宝一日三餐吃什么?怎样做!不缺

一日三餐第1天:西兰花红薯粥+竹荪时蔬烩饭+翡翠疙瘩汤


详细告诉你宝宝一日三餐吃什么?怎样做!不缺


一日三餐第2天:鸡蛋肉松卷+丝瓜肉圆汤+杂蔬丁香鱼米饭糕

详细告诉你宝宝一日三餐吃什么?怎样做!不缺


一日三餐第3天:秋葵牛奶滑蛋+牛油果鲜虾焗意面+番茄牛肉盖浇饭

详细告诉你宝宝一日三餐吃什么?怎样做!不缺


早晨,给宝宝来一份金汤奶香意面。像现在冬天干燥,家里晚上要么开空调,要么上暖气,早上起来,整个人都干干的。

来一碗奶香浓郁,汤汁甜美的意面,给宝宝补充水分的同时还能满足宝宝补钙的需求。

详细告诉你宝宝一日三餐吃什么?怎样做!不缺


午餐做一道秋葵马蹄虾丸,搭配一碗面条或者杂粮米粥,丰富的膳食纤维,促进宝宝的肠道蠕动,帮助宝宝消化。

详细告诉你宝宝一日三餐吃什么?怎样做!不缺

晚餐给宝宝蒸一碗浇汁蛋羹,配一份杂粮软米饭。味道鲜美,口感滑滑,宝宝们都很喜欢吃它呢。

详细告诉你宝宝一日三餐吃什么?怎样做!不缺

详细告诉你宝宝一日三餐吃什么?怎样做!不缺

所需食材明细

今天的食材共需要奶酪、豆腐、鲜虾、鸡蛋、奶粉、鸡肉或者猪肉、杏鲍菇、干木耳、胡萝卜、南瓜、芹菜、马蹄、秋葵13种食材。

这其中奶酪和豆腐是补钙佳品;鸡蛋或猪肉和虾可以提供丰富的蛋白质;芹菜、胡萝卜、秋葵、南瓜可以提供丰富的维生素、矿物质还有膳食纤维;杏鲍菇和干木耳这种菌菇类食材可以提高宝宝自身的抵抗能力

咱们今天的食谱,适合12个月-3岁的宝宝哦!

好了,小思妈妈现在就简单说一下一日三餐的做法。如果姐妹们想看更加详细的做法,可以到我的公众号“宝宝营养辅食”查询哈。

早餐:金汤奶香意面

无论是营养学还是医学上都认为,早餐非常重要。如果早餐能量摄入不足,那么午餐和晚餐吃得再多,都不能弥补过来。

详细告诉你宝宝一日三餐吃什么?怎样做!不缺


所以早餐我设计了美味又营养的金汤奶香意面。口感Q弹的意面,浓浓的奶酪香,足以赶跑宝宝的瞌睡虫,让她精神头十足地盯着这碗早饭!

早餐做法

- 1 -

详细告诉你宝宝一日三餐吃什么?怎样做!不缺


准备食材:意大利面25克(如果是小宝宝,可以换成宝宝面条25克),南瓜30克,杏鲍菇10克,奶酪10克,冲泡好的奶粉20克。

- 2 -

详细告诉你宝宝一日三餐吃什么?怎样做!不缺

杏鲍菇焯水切碎,奶酪擦丝。

- 3 -

详细告诉你宝宝一日三餐吃什么?怎样做!不缺

提前把意面煮好备用,南瓜切块蒸熟,放入搅拌机加水没过南瓜,并搅拌成汁。

PS:如果做早餐的时间比较紧张,你可以提前一天晚上把南瓜汁准备好,放冰箱冷藏。

- 4 -

详细告诉你宝宝一日三餐吃什么?怎样做!不缺

锅底刷少量黄油加入杏鲍菇翻炒均匀。

- 5 -

详细告诉你宝宝一日三餐吃什么?怎样做!不缺


倒入南瓜汁大火煮开,依次加入意面、奶酪碎,熬煮。

- 6 -

详细告诉你宝宝一日三餐吃什么?怎样做!不缺


等到南瓜泥变得浓稠,就可以关火,如果想要奶香味更浓,可以再淋入少许冲泡好的奶粉,混合均匀。

奶酪小TIPS:

如果你用的是马苏里拉芝士碎,擦成碎末状这一步就可以省略啦。但我通常会给宝宝用的大孔奶酪来制作辅食,因为它的钠含量是相对比较低的,比切达奶酪或者马苏里拉奶酪的钠含量都要更低一些,但缺点就是不易融化,所以提前把它们擦成碎末状就会好很多。

奶酪融化后,尽快在彻底凉下来之前使用,因为奶酪凉了之后还会再凝固的,就不好吃了。

午餐:秋葵马蹄虾丸


详细告诉你宝宝一日三餐吃什么?怎样做!不缺


这一道鲜掉眉毛的秋葵马蹄虾丸,可以搭配面条或者来一碗杂粮米饭,宝宝一定舔着手指头吃光光!

详细告诉你宝宝一日三餐吃什么?怎样做!不缺


午餐做法

- 1 -

详细告诉你宝宝一日三餐吃什么?怎样做!不缺


准备食材:马蹄1个,虾40克,秋葵一根。

- 2 -

详细告诉你宝宝一日三餐吃什么?怎样做!不缺


虾去皮,去虾线,在搅拌机中搅打成泥。秋葵焯水后切碎。

- 3 -

详细告诉你宝宝一日三餐吃什么?怎样做!不缺


把马蹄切碎和秋葵一起放入虾泥中,加入5克玉米淀粉,帮助成型。

- 4 -

详细告诉你宝宝一日三餐吃什么?怎样做!不缺

加入两滴亚麻籽油,把食材搅拌均匀,放入裱花袋。锅中烧开水,转为小火,把裱花袋剪开一个小口,挤出一点,用筷子夹断,下入锅中,就能做成一个个小豆丁了。

- 5 -

详细告诉你宝宝一日三餐吃什么?怎样做!不缺

稍微小火煮一会儿,慢慢的虾球就能漂浮起来了,用勺子轻轻拨动一下,把虾球煮至熟透即可出锅。

营养小百科:

秋葵籽分泌的黏蛋白有保护胃壁的作用,并促进胃液分泌,提高食欲,改善消化不良;

马蹄有天然清爽甘甜的味道,特别的开胃下食,还有清热去火的功效。

晚餐:浇汁蛋羹

鸡蛋能够提供丰富的优质蛋白,而在鸡蛋的做法中,又属白水煮蛋和蒸蛋羹营养价值保留得最好

详细告诉你宝宝一日三餐吃什么?怎样做!不缺


这次我把鸡肉、芹菜和木耳一起搭配,做了香香的鸡肉浇汁,然后淋在滑滑嫩嫩的蛋羹上。

晚餐做法

- 1 -

详细告诉你宝宝一日三餐吃什么?怎样做!不缺


准备食材:鸡肉或猪肉20g,鸡蛋1个,干木耳1g,芹菜10g。

- 2 -

详细告诉你宝宝一日三餐吃什么?怎样做!不缺


鸡蛋打散,按照蛋液:水=1:1.2的比例加入温水后搅拌均匀。

- 3 -

详细告诉你宝宝一日三餐吃什么?怎样做!不缺


将蛋液用筛网过滤一下,放入蒸锅蒸12分钟。

- 4 -

详细告诉你宝宝一日三餐吃什么?怎样做!不缺


木耳切碎(提前泡2个小时),芹菜焯水切碎,鸡肉剁碎。

- 5 -

详细告诉你宝宝一日三餐吃什么?怎样做!不缺


锅中刷油,一次放入鸡肉、木耳、芹菜翻炒,倒入少量清水,小火炖至所有食材熟透。

- 6 -

详细告诉你宝宝一日三餐吃什么?怎样做!不缺


取5g玉米淀粉,加入25g清水,混合均匀,搅拌成水淀粉淋入汤中,收汁后浇在蛋羹上。又滑又嫩又美味多汁的蛋羹,配上一碗杂粮米饭,蛋白质和膳食纤维都齐活啦!

由于篇幅有限,每道食谱的做法我介绍的都比较简单,姐妹们如果想看详细的做法或者视频,由于篇幅有限,每道食谱的做法我介绍的都比较简单,姐妹们如果想看详细的做法或者视频,来我的公众号“宝宝营养辅食”即可获取!

热门标签:
顶一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%
收藏 推荐 打印 | 作者:ldh | 阅读:
姓名:
评价:
最新评论

网站简介- 广告服务- 网站地图- 版权申明- 联系我们- 友情链接- 申请加入- 用户投稿

Power by DedeCms