昨天去市场买鸡蛋，拿回家有四个裂口了，今天就地取材，直接做成了早点面包，看看我的制作流程吧。
首先，把四个鸡蛋打入盆中，倒入约一百克食用油，倒入七八克酵母粉，加入适量的糖（喜欢吃甜的就多放点）搅拌，再加入适量的面粉揉成团。
面要使劲的揉，就像洗衣服一样在面布上揉，揉到能拉出薄膜状。（今天揉面揉了很久，也出了不少汗，感觉像做了一次短时健身运动，但感觉还不到位，就这样吧，如果有个揉面机就不用这么累了。）
把面分成四份揉成团摆在蛋糕模具里。
找个锅盖盖上静置发酵如图。
用耐高温锡纸把模具蒙住如图
上蒸锅蒸25分钟关火，静置三分钟出锅。
出了模具就像蛋糕一样好看。
尝尝味道吧，口感还好。我爱吃甜食，感觉这次糖放少了，总体操作还算成功，明天早餐就吃它了。
