作为一个业余烘焙爱好者，潍坊的面包店，大大小小也去过不少家。为什么偏偏对“幸福味道”情有独钟，原因主要有两点。
且不说开业一年多，卫生方面始终保持着初开业时的状态(这点毫不夸张，想必去过的人都会和我有相同的感受)，口感上更是甩一众连锁烘焙好几条街。
小店在东风街四平路往北，丽华粥店正对面。入口略隐蔽，掀开珠帘便会闻到一阵甜甜的面包香。顺着楼梯爬上二楼，就到了。
第一次来，还以为店主会是个年轻的姑娘，现在玩私房的不都是年轻人么！没想到经营者已经年过半百。常去买面包，接触多了，才知道，无论是心态还是行动力，她都远不输年轻一代。先后到法国，日本学习，埋头钻研了好几年，才开了这么一家店，因为开朗好脾气，大家都亲切的叫她幸福姐姐。
她家的面包从不追求量产，所以去的晚了，也就没得挑了。我最喜欢她们家的碱水面包，吃过好几家，不是齁咸，就是面没有嚼劲，不知道问题是在海盐上，还是酵母上。
之前她家做的比较多的是软欧包，这一阵又多了些日式面包（其中我最爱咖喱包），还有一些创意面包。每次上新品，她们都会先让到店的顾客品尝，经过反复改良后才最终上线，所以基本上第一次去不知道怎么挑的也不会踩雷。
上图为火龙奶酪，以新鲜红心火龙果榨汁和面，口感清新，个人很喜欢的一款。最后整理推荐几款我个人比较喜欢的面包，给第一次探店的宝宝们一点建议：
咸口面包：碱水面包，猪排咖喱，笛子面包。
甜口面包：雷神，火龙奶酪（微酸），红豆奶酥，全麦系列。
