柴米油盐酱醋茶，茶排最后。茶不能跟柴米油盐酱醋叫板！换句话说，少了前六种，我这日子没法过了，我要揭竿而起了；但少了茶，最多一声叹息罢了。但是茶为什么还能有排名呢？
茶家家户户都有，几乎每户人家都会有上至达官贵人，下至平民百姓。譬如自己在家泡杯“草青”喝着，客人来了便从柜子里拿出罐“雨花茶”，美其名曰“尝尝我买的新茶”，其实都不知搁那多久了。所以，一起喝茶的时候，我们喝的，是礼。
虽然家里寒酸极了，就一破草屋，天花板还破个大洞，下雨能淹一半。即使那样，也总有亲戚朋友会来串串门叙叙旧的。没蛋糕点心招待你，那我就为你泡一杯茶吧！杯子不讲究，茶叶也不讲究，烧了水，加点料，亲手端来给你，附上一句“请用！”，这就是礼。
我们已经省去了古代那一套迎宾的繁文缛节，为来客泡一杯茶，那就是以示尊重。如果故意偷偷摸摸掏出罐高级点的茶来大张旗鼓地泡，那就表示你是贵宾了。
茶就等于是礼，礼在中国历史上很重要，所以柴米油盐酱醋茶缺一不可！
