胃一时难受可能是吃坏了东西，而长期胃不好，很多人也以为是因为饮食的关系，其实很有可能是胃里的幽门螺杆菌在搞破坏，“阻挠”胃部好转。
幽门螺杆菌是一种螺旋形状的细菌，注意它是细菌不是病毒，主要寄生在胃黏膜上，研究表示，这种细菌是目前为止唯一一个可以存活在胃中的微生物。当大量的幽门螺杆菌寄生在胃黏膜上时，它所释放出的大量有毒物质会损伤胃黏膜，引起胃酸、胃黏液的分泌异常。
有的人经常胃痛，尤其是在饿的时候和吃了饭之后，这说明胃黏膜受伤了，而且一直没有好，十有八九是幽门螺杆菌的缘故。有的人经常反酸、烧心、有酸水从胃里涌上来，这跟幽门螺杆引起胃酸分泌增加也有一定的关系。有的人长期腹胀、消化差，这可能是幽门螺杆菌影响了胃的消化功能。有的人长期有口臭，刷牙也去不掉，幽门螺杆菌也能导致这样的口臭。
1、桑葚：桑葚中含有很多花青素，是一种天然的抑菌剂，与幽门螺杆菌接触后能抑制其自身，还能给胃黏膜的自我修复提供维生素和营养，胃长期不舒服的人可以坚持每天吃一些新鲜的桑葚，注意是新鲜的，桑葚干的营养比新鲜的差很多。
3、西兰花蜂蜜：西兰花中有一种叫莱菔硫烷的物质，高浓度的莱菔硫烷具有一定的抗菌作用，可作为抑制幽门螺杆菌的辅助方法。蜂蜜达到20%浓度后能模拟胃粘液保护胃黏膜的机制，对胃形成一定的保护。在平常大家可以多吃一些西兰花蜂蜜，养胃效果还不错，注意西兰花最好不要直接成块吃，容易造成消化不良，水煮几分钟后榨成汁，加几勺蜂蜜会更好。
1、油炸食物：油炸食物都是高热量、高油脂的，吃了很容易影响消化，出现腹胀、反酸等不适感。而且油炸食物还容易让人堆积脂肪，变胖，还可能引起便秘，肠道菌群紊乱，让胃更加难受。
2、辛辣食物：辛辣食物中有一些辣椒素、大蒜素等等，对胃黏膜有一定的刺激性，普通人多吃可能都会胃不舒服，更何况胃不好、胃黏膜已经受伤的人，吃了容易加重胃炎、胃溃疡的情况。
3、腌制食物：在腌制食物的过程中，通常会使用到大量的盐，滋生大量的细菌，高盐分已经被证明会增加幽门螺杆菌的毒性，无疑是助长幽门螺杆菌的“帮手”，食物中产生的大量细菌也会刺激胃部，可能吃下去马上胃就不舒服了。所以这类食物一定要离得远远的。
