因武汉新冠肺炎疫情重新走入大众视野的钟南山院士，虽然已84岁高龄，但精神状态不亚于中年人，这和长期的生活习惯和健身是分不开的。在一次采访中，钟老分享了他一直以来的饮食习惯就是喝牛奶，父亲也不例外。无独有偶，最近的“网红医生”张文宏教授也提倡国民喝牛奶。
有了专家们的一致推荐，足以证明牛奶对人体有多种益处。不仅如此，《中国居民膳食指南》里，也建议成年人每天摄入奶或奶制品为300g。
牛奶被誉为“白色血液”。牛奶是最古老的天然饮料之一，被誉为白色血液。牛奶营养物质丰富，富含蛋白质、碳水化合物、脂肪、脂溶性维生素和矿物质，而且非常容易被人体吸收，是最佳补钙来源。
在传统医学的记载中，牛奶味甘，性平、微寒，入心、肺、胃经，具有补虚损，益肺胃，生津润肠之功效，可以用于治疗久病体虚、气血不足、营养不良、胃及十二指肠溃疡、消渴、便秘等疾病。
对于一些老年人来说，随着年纪越来越大，各个器官的功能下降，五十岁以后，身体很容易受到外界的干扰，从而患上各种疾病。
老年人坚持喝牛奶，身体将收获3个好处。1. 提高免疫力
成年人因为平时忙于工作，经常熬夜，应酬喝酒，吃饭不及时又随意将就，没有时间锻炼等因素很容易造成免疫力低下，身体虚耗容易生病。老年人由于机能的衰退，也会造成免疫力下降，容易生病。
牛奶中含有丰富的优质蛋白质，而优质蛋白质是构成许多免疫物质的原料，以前总说一天一斤奶，强壮中国人。虽然这是广告语，但是牛奶对身体素质的提高确实有帮助。
除此之外，免疫力低下人群还要多吃新鲜蔬菜和水果，补充维生素和矿物质，维护免疫系统，提高机体免疫力。如果有条件还可以补充一些营养品或者口服人参固本口服液，抗疲劳、增强耐力、增强抵抗力，提高免疫力。免疫力提高了，自然生病就少了。
2. 减少骨质疏松症的发生
骨质疏松症是低骨量及骨组织微结构退变为特征的一种全身性代谢骨病，易于发生骨折，是目前世界上绝经后妇女、中老年人中发病率、死亡率及保健费用消耗较大的疾病之一。骨质疏松症被称为“无声杀手”，由于骨质慢慢流失，早期常无症状，到了后期常会发生腰酸背痛、腰弯驼背、身高变矮等症状。
骨质疏松发生的重要的原因就是钙质的流失，而牛奶当中含有丰富的钙质，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。尤其牛奶中含有的维生素D、乳糖等还能促进钙的吸收。相比其他食物，牛奶补钙效果最佳。因此每天一定量的奶制品的摄入是保证足够钙的良好饮食习惯，对维持骨骼健康非常有利。
3. 改善失眠
很多老年人由于生理、环境，如激素分泌减少、丧偶、疾病疼痛等因素容易出现睡眠障碍。休息不好会产生蝴蝶效应，导致很多疾病接踵而来。
有研究发现，如果我们体内缺乏钙，就会导致深睡眠的不足和缺乏。同时，钙还能帮助大脑制造褪黑素，褪黑素是与睡眠相关的一种重要激素，如果缺乏，也会导致失眠的发生。因此，睡前喝点牛奶，对睡眠是有好处的。
提了这么多牛奶的好处，但有一点需要注意，就是再好的食物也不能过量食用，牛奶也是如此。过多饮用牛奶可能会伤脾胃，导致腹痛、腹泻、呕吐等症状。另外，乳糖不耐受患者以及对蛋白质过敏患者最好不要喝牛奶。总而言之，合理饮食才能保持身体健康。
