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火腿肠是很常见的一种食物,今天试着和豆腐皮来搭配,样子好看,味道更是好吃!给孩子做了小零食,找找当年学校门口吃炸火腿的感觉,嘿嘿,虽然味道不一样,但是这样做出来颜值更高,味道也不输给当年,和大家分享一下详细做法,特别简单,喜欢就快点收藏起来哦。
【火腿豆皮卷】
【食材】火腿肠3个,豆皮1张,牙签
【辅料】食用油,孜然粉,烧烤料,芝麻
第一步:所有食材准备好,把火腿肠去掉肠皮,豆皮用水洗干净,沥干水装盘备用。
第二步:把豆皮切成和火腿肠一样宽的长条装盘备用。
第三步:用切好的豆皮把火腿完全裹起来,。
第四步:用牙签在豆皮的接口处插上,插好牙签的火腿豆皮卷,用切均匀的切开,装盘备用。
第五步:准备好不粘锅或者平底锅,倒入食量油,把串好的火腿豆皮卷直接倒入锅中,来回翻动,一面煎至金黄翻面即可,撒上调料,就可以出锅啦。