主要材料:青椒,红萝卜,辣椒,土豆,洋葱,鸡脯肉
辅助材料:姜,葱花,咖喱块,盐,味精
主要材料
第一步:将所有材料处理下,如下图。
舌尖上的碰撞
第二步:将土豆用热水烫一下,和鸡脯肉用盐,味精,生抽,香油腌制下。
第三步:锅中倒入油,加入姜末,葱末,辣椒翻炒下,炒出香味
第四步:加入红萝卜,洋葱,青椒翻炒下,再加入鸡脯肉,和土豆,加水煮开,加入咖喱块,改小火煮至黏稠,加盐,味精调味即可
第五步:装盘即可
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