时间是让人捉摸不透的东西，曾经那个需要呵护的小女人也变成了独当一面的坚强女汉子，开始全身心的围着孩子打转。好的饮食对孩子的成长意义重大。如何为孩子做营养均衡的美食，是值得一辈子去研究的课题。让我们一起努力，用健康的饮食为孩子打基础，让孩子领先在起跑线上！
春天人困体乏，身体虚弱最容易被病毒趁虚而入，除了加强身体锻炼以外还要通过食物补充营养才能改善体质，妈妈们更是要注意孩子的身体变化，及时给孩子变换最适合的食谱。鱼类营养丰富，大量的蛋白质微量元素能够清神补脑提高免疫力。
炸好的黄花鱼金黄酥脆，出锅后香喷喷的，从远处香味就随着气流飘散到鼻子中，刺激着嗅觉，拿起一只一口咬下去嘎吱嘎吱的，鲜香的味道顺着舌尖传递开来，浅浅淡淡的味道恰到好处。鱼的肉质比其它肉类更加软嫩，易于消化，多吃不会增加肠胃负担，很适合体虚脾胃不和的人，抵抗力差的孩子更应该多吃，所以妈妈们试着给孩子做一道干炸黄花鱼，扑鼻的香味一定能够抓住你孩子的味蕾，并且健脑益智。下面我把做法分享给大家。
首先准备所要用到的一些配料：黄花鱼、葱、姜、生粉、料酒、五香粉、盐、油、花椒碎。
做法步骤：
第一步，把黄花鱼处理干净，清洗完之后控干水。
第二步，放在盆里加入葱段、姜片、料酒抓匀之后腌制半个小时。
第三步，锅内倒入少量的油，烧热之后把花椒放进去小火炒出香味，捞出来碾碎。
第四步，腌制好的鱼加入生粉和花椒碎，裹均匀。
第五步，锅内重新添入足量的油，油温八成热的时候把鱼加进去，炸成金黄色，捞出来控油。
第六步，继续加热，把鱼放进去再炸一次，即可出锅。
大熊妈妈小科普：黄花鱼有健脾开胃、安神止痢、益气填精之功效，对贫血、失眠、头晕、食欲不振及女性产后体虚有良好的疗效。
望子成龙，是每位父母最大的心愿。而想要孩子发展得好，身体是基础。只有吃的营养，孩子才能健康的成长。对于孩子的成长来说每一餐都非常重要，我们既要孩子吃的食物营养均衡，又想要他们吃得开心。关注我，每天都会给你分享不同的美食，让我们一起为孩子的成长保驾护航吧！
