常说补钙可强健骨骼，避免日常活动所致骨折，预防骨质疏松。
运动损伤导致骨折很常见，亦存在一定风险，年轻人扛得住，老年人却不一定。
对于某些老人来说，日常走路或从座椅摔跤都可导致致命骨折——髋部骨折，意味着人生的最后一次骨折。
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髋部指身体和大腿相连接的部位，这种骨折情况好发于身体各项机能下降、髋部骨质流失严重、易摔跤的老年人。
髋部骨折是继心脑血管疾病、肿瘤后的第三大「老年人杀手」。其危害性不容忽视，一旦发生，会诱发如褥疮、肺炎、胸腔积液甚至全身衰竭等并发症。
因此，骨骼更强健硬朗，上了年纪才更少烦恼。
营养科主任给你支招，能让你补充优质蛋白质，同时加快骨折恢复的大豆一员；骨科主任教你一个强化骨质、肌肉力量的运动，让你上了年纪骨骼依旧硬朗~
营养丰富、强化骨骼的黑豆《本草纲目》记载黑豆有「补肾养血、清热解毒、活血化瘀、乌发明目、延年益寿」的功效。
营养丰富黑豆蛋白质含量极其丰富，每100克含36克蛋白质，是同等重量（每100克）肉类的2倍，鸡蛋的3倍，牛奶的12倍之多。
蛋白质含量比牛奶还多，甚至含有丰富的微量元素和维生素，营养健康又强化骨骼，真宝藏豆类！
将黑豆融入日常膳食中，亦是不错的补钙、补充丰富营养的膳食料理。
将黑豆浸泡发软，再与大米同煮，期间可加入胡萝卜丁、玉米粒，一碗膳食纤维丰富的料理诞生啦。（黑豆不可生食，需泡软了再煲饭，不然难消化易胀气。）
黑豆亦可做成菜肴汤羹，但不建议制成糖水，摄食过多糖分容易导致钙量流失，不利于预防骨质疏松。
强化骨质的幻椅式时下瑜伽非常流行，而瑜伽动作——幻椅式可强化骨质、强壮背部和双腿肌肉，对于预防老年髋部骨折有一定意义。
大家可根据年龄和能力选择难易版本运动，保持每天1~2次，每次4~6组（10次为一组）的频率运动，坚持下来可改善肌肉力量，强化骨质~
动作简单易行，背靠背下蹲就可完成：
双人站直背靠背，打开双腿、保持脚尖朝外，收紧背部肌肉，两人配合半步为单位往前走，继而往下蹲。
双方背部稍微用力，收紧臀部和股四头肌，保持姿势至大腿酸胀或者根据个人情况停下。
老年人想锻炼幻椅式，要安全至上，可借助有扶手的椅子进行锻炼，锻炼前要确保自身体能支持以下动作。
坐在椅子上，双手握住扶手，作起身状，保持此姿势。
大家可以根据自己的能力选择锻炼的版本，坚持运动才能有更好地锻炼肌肉，避免不良影响。
最后，大家要合理运动、科学膳食，从源头上预防避免髋部骨折，好吃美味的黑豆饭尝起来吧~
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