盲盒近几年特别火，很多人对盲盒上瘾，是因为拆盒瞬间刺激与惊喜的感觉。最近在《拜托了冰箱》第六季中郭麒麟的菜谱中，学到了一个盲盒面包串，用面包片裹上不同的夹馅，吃的时候随机抽取，让人很想看看下一个吃到的会是什么馅，满满都是惊喜。
盲盒面包串的做法很简单，这是一道既有趣又好吃的美食，可以用擀薄的面包片裹上各种夹馅，然后沾了蛋液用油炸一下，外酥里嫩，不同口味的夹馅各有特色，每一种口味都很好吃。尤其是很多人聚餐的时候，做这道美食，大家边吃边玩，非常热闹。
盲盒面包串
步骤一：盲盒面包串很简单，我们准备了吐司片和四种夹馅，菠萝、芝士、火腿和草莓酱。
步骤二：把菠萝和火腿切成宽度一厘米的条状。
步骤三：把吐司边的四个边切掉，只保留中间很软的部分，切掉的吐司边不要扔掉，最后会教你一种吐司边的吃法。
步骤四：用擀面杖把去了边的吐司片擀一下，尤其是边缘一定要擀薄，擀薄之后，用小刀从中间对半切开。
步骤五：在切好的吐司片下面放上一条菠萝，然后从下往上把吐司片卷起来，用竹签从收口处插进去，一个面包串就串好了。
步骤六：其他三种馅，火腿，芝士和草莓酱，也用同样的方法卷起来，然后用竹签串起来。
步骤七：碗中打入两个鸡蛋，用筷子搅散，把串好的面包串放在蛋液中沾一下，让面包均匀裹满蛋液，尤其两端要用蛋液封起来。
步骤八：锅里倒油烧至5成热左右，依次下入裹了蛋液的是面包串，炸到颜色变深，捞出来控油，面包串就炸好了。
把四种馅全部炸好之后，随机摆入盒中，吃的时候可以任意抽取，吃到什么馅完全靠运气。这个盲盒面包串很适合家人，朋友或者同学聚餐，做一份大家一起吃，既热闹又有趣。
【小贴士】
1、做盲盒面包串最好是用吐司片，做起来很平整，也容易卷起来。
2、夹馅可以养芒果，香蕉，榴莲或者菠萝等水果，不要选水分大的。
3、一般果酱这种偏稀一点的夹馅，夹的时候不要卷太多，防止果酱溢出来。
4、炸面包串油温不要太高，小火慢炸，一定要一直观察，千万不要炸糊了。
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