让孩子吃得好、长得壮是所有父母的心愿。市场上,各种儿童专用食品层出不穷,儿童酱油、儿童面条、儿童饼干……这些打着“儿童专用”旗号的食品,真的适合孩子食用吗?带着这些疑问,记者对西安一些市场上销售的儿童食品进行了调查。
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在西安北大街附近的一条巷子里,集中了不少孕婴童用品专买店,在这些店面里,几乎都有专门的柜台和货架展示专门给儿童提供的食品。
记者:这是专门给小孩吃的?
孕婴童用品专买店 销售人员:对,针对小孩的。
记者:这没写多大孩子吃的?
孕婴童用品专买店 销售人员:这婴幼儿都能吃,六个月以上能添加辅食都能吃。
记者:这个和成人的有什么区别?
孕婴童用品专买店 销售人员:肯定有区别,比如成人里面,盐、糖,这里面的量就是适合婴幼儿的量,肯定有区别。
按照销售人员的提示,记者发现,这些食品的营养成分表中,除了钠的含量相对比较低之外,并没有其他特殊之处。在西安南门附近家主要经营进口食品的超市内,专门针对儿童的各种食品种类更加丰富。
记者:跟大人吃的(酱油)有啥区别?
超市工作人员:大人的话里面加的东西比较多,小孩吃的基本上就是小麦、大豆这些,大人吃的酱油里面加的东西比较多。
记者:食品添加剂是吧?
超市工作人员:对对,小孩吃的这种面条比较软,而且里面都加了蔬菜啥的,小孩都爱吃,里面加了山药, 胡萝卜啥的,给他一吃营养直接进去了。
记者发现,儿童食品的价格都不低,一瓶200毫升的宝宝酱油售价23元,进口儿童酱油售价达到了30多元,是国产酱油的4倍左右。那么,这些标榜着补铁,营养更丰富的儿童酱油,儿童面条就真的适合儿童吗?
西安营养学会理事 张旭:我们国家现在对于儿童食品是没有过标准的,很多群众再给小孩挑选儿童食品的时候,可能会看到食品中添加有铁、钙之类的营养元素,但像这样的调味品比如酱油,它其实在我们生活当中, 每次的摄入量是非常少的,少于它里面含有的营养成分其实是可以忽略不计的。
张旭说,因为没有国家标准,所以,目前市场上能见到的儿童食品其实都是大多都是卖概念,并没有太大实际意义。不过从健康的角度出发,对于三岁以下的孩子,家长还是尽量让孩子吃的清淡一些。
西安营养学会理事 张旭:那么儿童食品对比与成人食品来说的话,应该肯定是要低钠,低脂, 低糖的食品才能够称得上是儿童食品,我们可以从食品的营养成分表,以及食品标签当中可以看到,如果说它的食品添加剂是成人的食品添加剂少,或者成分表当中的钠,以及脂肪的含量是少于我们成人食品的,那么是可以进行选购的。
(陕视记者:刘君鹏 李路)