养生一直是一个重要话题，很多中老年人都以保健养生为重要目标，从平时的饮食到保健品，可谓是想尽一切办法来养生。而孝顺的子女，自然也会尽全力保老人健康长寿。于是，不良商家就开启了“养生圣果”的广告宣传。
在2008年之前，它还一直默默无闻，只是作为普通的养生产品被人们消费。但2008年之后，它一下子被称为“软黄金”，其价格也是一直持续上涨，大概涨了几十倍。它就是黑枸杞，价格炒到1克6块钱，最贵的黑枸杞价格已经被炒到每公斤上万元。如此高的价格，一定有其神奇的功效吧？
黑枸杞主要分布在我国西北地区，这就有一种物以稀为贵的炒作基础。虽然黑枸杞炒作的价格高得离谱，但是功效也是有的。
《维吾尔药志》记载,黑果枸杞果实具有强肾、润肝、明目、健胃、补脑、抗衰老及通经作用。现代研究发现，黑果枸杞含有的黑枸杞多糖有抗疲劳、降血糖的功效。
“花青素之王”黑枸杞黑枸杞里的花青素是一类水溶性的类黄酮化合物，具有抗氧化和抗自由基等功效，具有显著的抗衰老的作用。花青素还能抑制炎症和过敏的发生，增强人体血管弹性，改善关节柔韧性。花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成，可预防重度近视及视网膜剥离，改善视力。
值得注意的是，花青素并不是黑枸杞所独有，在葡萄、茄子、蓝莓等蔬果中也含有，并且含量也不低。更让人欣慰的是其价格都能让人接受，普通老百姓都能吃得上。
枸杞的抗癌效果可能是通过提升机体的免疫力，增强癌细胞对免疫的敏感性，增加宿主对细胞毒化疗的耐受能力而起辅助治疗癌症的作用。总体来说，枸杞还是值得食用的。
这4类人群适合食用黑枸杞1.体质虚弱的人
这类人适合吃黑枸杞，经常食用可以滋补强身、增强免疫、补肾益精等。体质虚弱也可以使用人参固本口服液（健本）能滋阴益气，固本培元，尤其适用于阴虚气弱，虚劳咳嗽，心悸气短，腰酸耳鸣，遗精盗汗。
2.失眠的人
枸杞中的花青素能穿越血脑屏障，从而保护大脑不受有害化学物质和毒素的侵害，有助于改善睡眠。
3.经常对电脑或手机的人
黑枸杞富含的花青素经常用于临床医学治疗眼部疾病。对于用眼时间过长的人，可以食用黑枸杞。经常食用对假性近视、视网膜病变、视疲劳、干眼症等都有效用。
4.中老年人
花青素有“动脉的解毒药”之称，所以适宜心脑血管患者食用，有利于增强血液循环。三高人群、心血管疾病的患者又多为中老年人，所以枸杞很适合中老年人食用。
枸杞虽好，但有两种人不宜吃！第一类是阳虚的人
阳虚体质的人应该注意枸杞的用量，因为食用过多枸杞，会引起上火。所以千万别把它当作零食吃。
第二类是感冒、腹泻的人
由于枸杞温热身体的效果很强，所以感冒发烧、腹泻的人最好别吃，不然会起相反的作用。
枸杞中所含的维生素大多是水溶性的，遇热容易被破坏。所以要用温水浸泡枸杞，切不可用开水，很容易造成营养流失，相当于白泡了。
根据《中国药典》的指导，健康人群每日的枸杞摄入量最好为6～12克，即可满足基本养生需求；坚持食用枸杞3个月，身体机能会得到改善。养生，贵在坚持，同时，养生，也不只吃枸杞。一个健康的生活习惯更重要！
