莲子补肾、固精，培补肾气。中医认为，肾开窍于耳。当肾气虚弱时易出现耳鸣、耳聋现象。取去心莲子30克，糯米100克，加凉水300毫升，煮沸10分钟之后备用。糯米加800毫升凉水，煮沸20分钟。最后将煮过的莲子放入糯米粥里，文火熬煮30分钟即可。早晚两次温服。
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