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小米粥是胃病\"良药\"还是\"杀手\&qu

2020-04-28 来源:未知 编辑::ldh 阅读

  胃不好,就喝小米粥,这是现在大部分人的想法,甚至根深蒂固的认为小米粥就是养胃的。其实关于小米粥养胃这件事情并没有统一的说法,从某一方面来说,小米粥对胃的确有调养的作用,但是事有两面,我们应该正确的看待这件事情。

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  小米粥是胃病"良药"

  关于小米养胃这一说法为什么能流传至今,这可能与过去人们的饮食习惯有很大关系。在以前的年代,大部分人根本吃不起现在这些加工精细的食物,他们日常所食用的粮食加工粗糙,膳食纤维含量都很高。胃病患者不能吃高纤维食物,因为会增加胃部负担,加重病情。而小米虽然是属于粗粮的一种,但是相比较其它高纤维食物而言,小米对胃的负担明显不高,这就会给人一种错觉,让人们感觉小米养胃。所以一辈一辈传下来,小米养胃就成为众所周知,耳熟能详的常识了。


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  小米粥是胃病"杀手"

  喝粥的利弊是需要分情况来看的。胃动力不足的人可以适当喝粥,又软又烂的粥基本不需要胃再对其进行研磨,还可以促进胃酸的分泌。但是粥的汤汤水水多、体积大,有些严重的溃疡患者或者有反酸问题(胃食管反流)的人,是需要少食多餐的,如果不注意整体饮食规律、食物多样、结构合理,可能反而会因为喝粥喝多了而难受。

  小米味甘性平,有健脾和胃的作用,时常喝一些小米粥对胃是有益的。但是不能长期把小米粥当做主食,这样不仅不利于养胃,反而更伤胃。另外,小米粥对胃寒病的人也是不适用的,甚至是有害的。


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  要保护好肠胃,去除幽门菌的话,除了平时饮食格外注意,还应该注重营养素的补充,日常可通过饮食补充*来调和肠胃。

*含β-葡聚糖、多糖,能双重养胃护胃,中和胃部酸碱度,镇定胃部系统,提高消化、吸收质量,缓解酸胀刺痛,避免幽门螺杆菌的堆积。

  养胃的4个原则

  一、三餐进食要规律

  很多人由于工作繁忙和作息习惯不良,会导致平时不按时进餐,有些人不喜欢吃早餐,有些人因为工作繁忙而忽略午餐和晚餐。不按时进餐是很容易让胃部受损的,所以每天要保证按时进餐,这样才能够让胃部正常的运作。


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  二、刺激食物要避免

  大多数人喜欢吃各种刺激性食物,而刺激性食物在进入肠胃后会导致胃黏膜受损,所以在日常生活中要避免这些食物的摄取,刺激性食物不仅指的是辣椒,还有一些其他的物质,如大蒜、洋葱等。

  而且还有一些人喜欢吸烟喝酒,这些都是属于刺激性物质,对胃部会有极大的伤害。另外还有很多人喜欢吃各种麻辣烫和烧烤,而这些食物对胃黏膜的损害也是比较大的,所以要避免这些食物的摄取。

  三、心态情绪要平和

  对于患有胃病的人来讲,除了在饮食方面要多加注意外,还要注意自己的心态以及情绪平衡。人在高兴的时候,即使粗茶淡饭,也感到特别香甜;忧愁的时候,纵有山珍海味,也变得苦涩难咽。也许你有过这样的体验:全家老少围坐餐桌,面对香喷喷的菜肴,谈笑风生,吃得津津有味,突然谈到一件很不愉快的事情,顿时食欲全消,难以下咽;如果勉强吃下去,立刻感到胃腹胀得难受,久久不能消化。至于性格忧郁,多愁善感的人,或者整天伏案工作,思虑过度的人,更是吃饭不香,尽管吃得很少,仍然感到腹部饱胀。


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  四、多听音乐

  《寿世保元》中说:"脾好音乐,闻声即动而磨食"。道家也有"脾脏温热则磨"的说法。听柔和清新的音乐,可以配合进食;而饭后欣赏音乐,可以陶冶性情,使元气归宗,乐而忘忧。

  从现代医学的角度来看,美妙的音乐,通过听觉器官传入人体,产生微妙的和谐同步共振。与此同时,柔和轻快、美妙动听的音乐,是一种良性刺激,它可以通过中枢神经系统,起到调节血液流量、促进血液循环、增强心脑肝肾的功能,增加胃肠蠕动和消化腺体分泌,加强新陈代谢等作用。

  温馨提示:胃病是需要靠日常养护才能够治疗好的,所以在出现胃病后一定要把自己日常的护理做足,这样才能让胃病快速恢复,让胃部处于健康状态。

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