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给孩子最好的食物 \u002F 停课不停学,保护视力需

2020-04-28 来源:未知 编辑::ldh 阅读

因为疫情的原因,孩子们无法去学校上课,但是停课不停学,为了不落下学习,各个学校都执行了网络教学的模式,让孩子们在家就能上学了。这样的结果就是让很多家长都担心起孩子们的视力健康问题了。

那作为家长该怎么为孩子的视力健康助力呢?可以从环境、习惯、营养三个方面来助力孩子们维持视力的健康

1、 为孩子创造良好用眼环境不管孩子是用手机、iPad还是电脑上网课,周围环境的光线都很重要,屏幕比周边环境的光线月亮,眼睛就会越累,所以,为孩子调整好房间的光线,以及电子屏幕亮度都有利于减轻孩子们眼睛的负担。如用到台灯学习时,建议将台灯放在左手边,这样右手的阴影不会挡住写的字,不仅有利于减少眼睛负担也有利于良好姿势的维持给孩子最好的食物 \u002F 停课不停学,保护视力需

2、 适时的提醒孩子保持良好的用眼习惯

影响眼睛健康的最大元凶其实就是眼疲劳,所以保持良好的用眼习惯,是保护视力的基础。孩子们在学校里学的"三正确",在家学习也是适用的。三正确即正确姿势,正确距离,正确时间。

正确姿势:坐姿要端正:不可弯腰驼背,越靠近或趴着做功课易造成睫状肌紧张过度,进而造成近视。正确距离:眼睛距离书本一尺,胸前距离桌边一拳,指尖距离笔尖一寸。现在上网课,尽量选择电脑,这样可以让孩子离屏幕选一些,如14英寸的电脑学习,可以把电脑位置调整至离孩子距离有成人一臂远的地方,如果是用10.1英寸的平板电脑学习,那么距离可以调整至半臂多一些的距离。尽量不使用手机学习。这样可以避免孩子眼睛与电子屏幕过近,也可以保持良好的坐姿。正确时间:一般上都是建议连续用眼时间不多于40-50分钟,但现在用电子屏幕,最好是能够每20分钟就能抬头去远眺几分钟,至少也要有20秒。如果网课一节课的时间较长,课间一定要提醒孩子注意休息,可以陪着孩子们一起做一下眼睛保健操。给孩子最好的食物 \u002F 停课不停学,保护视力需

3、 为孩子提供有利于视力健康的营养

上网课,长时间面对电子屏幕,对于体内一些营养物质的消耗都会加剧,比如维生素A、维生素B、维生素C等等,而这些营养物质都是眼睛健康的重要物质。在这个停课不停学的特殊时期,家长要格外注意四大类营养物质的提供。

维生素A:

维生素A是负责暗光下视力和明暗变换视力的重要营养素。如果说把眼睛比喻成相机,那么视网膜就是照相机的感光底片,维生素A则是底片上的感光材料。如果缺乏感光材料,照片就曝不了光无法很好的成图。如果维生素A缺乏,就会使眼睛对暗的适应能力下降,感觉晚上看不清东西、从明到暗的变换难以适应。另外维生素A也是粘膜健康所必需的营养物质。如果缺乏维生素A,还会感觉眼睛干燥,转动不灵。长时间注视电脑、电视、游戏机等,都会使得维生素A消耗量增大,要格外注意补充。

补充来源:动物肝脏、蛋黄、全脂奶。另外植物性食品中的胡萝卜素可以在体内转变成维生素A,也是补充的好来源。如芥蓝、西兰花、菠菜、油麦菜、胡萝卜、南瓜、红心甘薯、芒果、柑桔、番木瓜等深绿色、橙黄色的蔬菜和水果。而且颜色越绿、越橙,则胡萝卜素含量越高。

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B族维生素

眼睛的高强度工作需要大量的能量支持,B族维生素是能量代谢的重要辅酶,高强度的用眼,会消耗更多的B族维生素。其中如果维生素B2缺乏,眼睛就会经常怕光、流泪,严重的容易诱发眼肌痉挛、眼睑炎、结膜炎、角膜炎等眼疾;如果维生素B6、泛酸等充足摄入有助于眼睛疲劳的恢复。

补充来源:动物内脏、鸡蛋黄、牛奶、酸奶、瘦肉、大豆、杂豆(红豆、绿豆、芸豆等)以及全谷物(如燕麦、小米、荞麦等)、小麦胚芽、酵母等。

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钙和锌等矿物质。

钙除了有构成骨骼的重要作用外,还有调节神经肌肉兴奋的作用。眼球的转动需要肌肉的拉动,而钙与肌肉的灵活性关系十分密切。如果膳食中长期缺钙,则肌肉僵硬,弹性下降,导致眼球转动不灵活,眼肌调节能力和恢复能力差,容易造成视力下降。锌是许多酶类的活性因子,也是视力形成所必需的营养素,如眼睛视黄醇的合成与锌也有关,眼睛当中锌含量极高。如果没有足够的锌,可引起视力下降,怕光、目光呆滞等。

  补充来源:

含锌丰富的食物:牡蛎、生蚝等贝类食物和软体类海鲜、运动部位的瘦肉、小麦胚芽、黑芝麻、西瓜子、榛子、核桃等。

含钙丰富的食物:牛奶、酸奶、奶酪、豆腐干、油菜苋菜等绿叶菜、芝麻酱、虾皮。

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抗氧化营养素

维生素C、维生素E以及花青素、玉米黄素、番茄红素等植物化学物等营养物质和视力本身没有直接关系,但是它们可以防止视网膜受到紫外线的伤害,增加视神经的营养能力,达到保护眼球健康的功效。

  补充来源:

维生素C及各种植物化学物的好来源是各种新鲜蔬菜水果,如柑橘类水果、山楂、鲜枣、猕猴桃、草莓以及各种颜色的蔬菜等。

维生素E的好来源是各种新鲜坚果、豆类、粗粮、小麦胚芽油、玉米胚油、葵花籽油、大豆油等。

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当然视力健康并不是说单靠这些营养就能成就的,他仍然需要以平衡膳食、均衡营养为基础,偏食挑食都有可能会导致一些视力健康相关的营养素缺乏。

中国居民膳食指南建议每天的膳食中应包括谷薯类、蔬果类、禽畜鱼蛋奶类、大豆坚果类等等,平均每天至少摄入12种以上食物,每周25种以上食物在平衡膳食的基础上侧重于搭配这些营养物质相关的食物,更有利于视力健康。总结:保护视力,给孩子营造一个良好的用眼环境以及让孩子保持良好的用眼习惯之外,提供充足的营养更有利于视力健康。给孩子最好的食物 \u002F 停课不停学,保护视力需


小贴士:爸爸妈妈可以为孩子这样做:

1、复合维生素B每天早晚各服1片,用以维持眼部能量代谢,帮助眼睛提高抗疲劳能力 

2、维生素AD剂 每天晚上一1粒,用以促进眼睛粘膜细胞的修复,减轻干涩感。

3、保证每天一杯牛奶或酸奶,提供充足钙质,用以提高眼部肌肉的弹性,延缓近视加深的过程。

4、保证每天吃半斤以上的蔬菜,其中绿色、红色的、黄色等深色的蔬菜占一半以上,提供充足的抗氧化物质,用以抵抗眼睛的氧化压力

5、适量吃原味坚果、动物内脏及贝壳类食物、小麦胚芽,提供维生素E和锌。用以帮助维持暗光下的视力,改善眼部微循环。

6、运动不要忘,提醒孩子适时晒太阳。虽然防疫期间以宅家为主,但也不能忘了运动,运动可以促进全身血液循环,对改善眼部微循环也有好处。不方便外出,可以进行一些室内运动,如高抬腿、板羽球等等。



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护眼食谱推荐一:胡萝卜山药糕食材

山药150g、胡萝卜50-60克、鸡蛋1个、炼乳20克

制作方法:

将胡萝卜、山药、鸡蛋、炼乳一起用料理机打成糊后,倒入容器中,再放入蒸锅中蒸20分钟左右,放凉切块即可

营养寄语:胡萝卜富含胡萝卜素,可以转化成维生素A,是眼睛视网膜健康的重要物质。山药,在《神农本草经》中有记载:《神农本草经》有记载"主健中补虚、补中益气力、久服耳目聪明"。胡萝卜、、鸡蛋、山药、奶类都是有利于眼睛健康的好食材,在停课不停学的当下,很适合给上网课的孩子们当作早餐或点心食用


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护眼食谱推荐二:麦胚果仁酸奶食材:酸奶160g,小麦胚芽10g,亚麻籽油2g,腰果15g,蓝莓20g营养寄语:小麦胚芽富含锌、维生素B、维生素E和膳食纤维,亚麻籽油含有较多的Ω-3脂肪酸,有利脂肪酸的平衡,α-亚麻酸可以转化为DHA。蓝莓和小红莓都可以提供丰富植物化学物质,具有强效的抗氧化性

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