胃癌是起源于胃黏膜上皮的恶性肿瘤，在我国各种恶性肿瘤中发病率居首位。胃癌患者在手术之前，因为胃里是带病灶的，所以在饮食上需要注意吃一些比较柔和的、容易消化的食物。在手术之后，因为切除了大部分的胃对饮食会造成影响，所以在手术之后的短期之内要少食多餐，并且要吃软和一点的食物。
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