我相信大家每天都会想的一个问题是：早餐吃什么？中午吃什么？晚餐吃什么？尤其是高血糖患者，在饮食方面尤其注意糖的摄入，生怕吃错东西，导致血糖升高，吃饭吃什么已成为糖尿病患者的终极烦恼。有一些观点认为，吃主食会升高血糖，这是真的吗？
吃主食不会升高血糖
众所周知，三餐中的主食一般是粥面饭，那这三种哪些含糖量高呢？
其实，真正影响血糖变化的关键因素是在于人一天的总摄取量，单单吃这些主食，对血糖的影响不大的，只是食物，在加工时添加的食用油，盐，味精等添加剂，才会影响血糖的高低。
因此血糖高的患者在选择三餐时，优先选择米饭，其次是面食和稀饭，在选择稀饭时也应避免搭配添加剂过多的腌制食品和咸菜咸鱼。
配米饭时应搭配绿色蔬菜等新鲜瓜果，这些高纤维的蔬菜可以延缓人体血糖对热量的吸收，有效降低血糖和血脂。
不过营养师提醒，主食选择粗粮更有利于降低餐后血糖的上升速度，糖友不妨一周吃三到四次。
降血糖的6个小技巧
下面介绍降血糖的六个方法，一键帮你解决吃饭问题：
1、饭量少一点，有利于降低血糖，饭量太大，容易使血液中的糖激增，不利于正常的血液循环。
2、口味轻一点，却别有味道，不是不吃盐，是少盐。
3、颜色浅一点，保证原汁原味，不要酱油蚝油齐下。
4、品种杂一点，多吃粗粮，营养均衡。
5、香味淡一些，不过份追求香精香料，食物要原汁原味。
6、绿色多一些，绿色瓜果多尝试，对降低血糖有成效。
从吃三餐来说，养生专家建议，早餐要吃营养丰富的食物，搭配水果蔬菜和鸡肉，午餐的饮食要求要保证，人体基本的元素营养，午餐要吃饱，然后人体进入午休阶段，晚餐要吃的少，因为夜晚消化能力下降，运动量也减少，血糖也下降，这时候摄取过多的饭会导致体内血糖指数升高。
