《素问·上古天真论》记载:“其知道者, 法于阴阳, 和于术数, 食饮有节, 起居有常, 不妄作劳, 故能形与神俱, 而尽终其天年, 度百岁乃去。”这里提出的“法于阴阳, 和于术数, 食饮有节, 起居有常, 不妄作劳”五个方面, 是养生保健的基本法则, 对我们日常养生有非常重要的意义。
法于阴阳法, 效法、遵守的意思;阴阳, 指阴阳变化的规律。
由于“阴阳者, 天地之道也”, 即阴阳是自然界的法则和规律, 这些阴阳自然界变化的规律我们都必须遵守、效法。
如四季饮茶方面, 春季养生宜养“生发之气”, 疏肝补血, 饮茶宜喝桂花茶、茉莉花茶、玫瑰花茶;夏季养生宜养“生长之气”, 清心补津, 饮茶宜喝龙井、毛峰、碧螺春等绿茶;秋季养生宜养“收敛之气”, 润肺补气, 饮茶宜喝铁观音即乌龙茶;冬季养生宜养“闭藏之气”, 补肾温阳, 饮茶宜喝红茶、黑茶、普洱等发酵茶。
和于术数术数”, 指养生保健的方法。“和于术数”指运用中医药方法养生, 如恰当运用针刺、艾灸、药物 (包括内服药物、外敷药物) 、食疗、药膳、气功、按摩、刮痧、足疗、洗浴等中医药适宜技术, 达到增进健康、少生疾病、延年益寿的目的。
如艾灸养生：艾灸足三里穴, 足三里穴属于胃经, 位于膝盖骨下三寸外一寸的位置, 有调理三焦、强壮脾胃、补中益气等作用, 经常艾灸或按摩该穴位可增进食欲、帮助消化、增强体力与肌力、消除或改善疲劳、减少疾病、预防衰老。
食饮有节节, 有节制、节律、节度的意思。
首先是食饮有节制, 即饮食定量。饮食既不可过饥又不可过饱, 根据现今社会的实际情况, 尤其要注意不可过饱, 这样就不至损伤脾胃。
其次是食饮有节律, 即饮食定时。传统的习惯是一日早、中、晚三餐, 要按照固定的时间有规律地进食。这样即可保证脾胃消化、吸收作用有节律地进行。
第三是食饮有节度, 种类齐全, 比例恰当, 谨和气味, 即膳食平衡。
起居有常常, 度也, 规律、法度的意思, 包括作息有常和居所有常。
前者指作息时间应遵循自然界客观规律, 后者指家居环境与工作环境亦应符合法度。
不妄作劳妄, 乱也, 与常相对, 有违背常规之意。作劳, 狭义指形体劳作, 广义包括劳力、劳心与房劳。
《黄帝内经》既主张劳动和锻炼, 又反对过度劳累, 而“形劳而不倦”则是对劳动和锻炼养生的原则要求。
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