食物搭配直接影响到宝宝的健康成长。怎么样搭配食物才适合宝宝的营养需要呢?在这里就跟宝妈们分享一些基本的食物搭配。
粗细搭配粗粮和细粮的合理搭配不仅可以提高宝宝的食欲,还有助于各种食物的营养互补,让宝宝充分获取成长所需要的营养。
荤素搭配肉鱼蛋奶等荤类食品富含优质蛋白质,而各种新鲜的蔬菜和水果则富含多种维生素和无机盐。荤素搭配能烹饪出很多可口的食物,不仅营养丰富,还让人有食欲。
干稀搭配一般来说,主食以干的食物为主,我们要做到干稀搭配,这样除了增加饱腹感以外,还能促进消化。
季节变化搭配根据不同的季节特点搭配食物。夏季食物应清淡爽口,冬季食物则需要适当增加油脂含量。
注意:这些食物尽量不要乱搭配!
牛奶和西兰花同食会影响钙的吸收。
胡萝卜和白萝卜同食影响维c吸收。
甲鱼与芹菜同食可使蛋白质变性影响营养吸收。
香菜与黄花同食使维C遭到破坏。
醋与南瓜同食时醋酸破坏南瓜营养成分。
西红柿与黄瓜同食使维C遭破坏。
竹笋与羊肉同食易腹痛。