莲实美容羹
材料:莲子30g,芡实30g,薏苡仁50g,桂园肉10g,蜂蜜适量。制作方法:(1)先将莲子、芡实、薏苡仁用清水浸泡30分钟;(2)再将桂园肉一同放入锅内,用文火煮至烂熟加蜂蜜调味食用。功用:有消除皱纹、白嫩肌肤的作用。
补血美颜粥
材料:川芎3g,当时6g,红花2g,黄芪4g,粳米100g,鸡汤适量。制作方法:(1)将米洗净;(2)用水浸泡,当归、川芎、黄芪切成薄片后装入干净的小布袋中,放入瓦锅内加鸡汤共熬成药汁;(3)将粳米放入药汁中煮粥,待粥浓稠时加葱花、精盐、生姜调味服食。功用:此粥有活血行气,补养气血之功效,女性常食能调经补血、驻颜美容。 服用方法:每天1次,15d为一疗程。
百合鸡汤
材料:百合15g,淮山药15g,莲子15g,苡仁30g,芡实15g,党参20g,白蒺藜10g,乌骨鸡1只(约1000g)。制作方法:先将乌骨鸡去毛及内脏切块,放入炒锅内加水适量炖至半熟时,再加入上述药物同炖至鸡肉烂熟,食鸡肉、饮汤。功用:此汤可按平日口味食用,具有治疗脾胃虚弱,气血不足之功效,常食可以使皮肤柔嫩、皱纹减少、雀斑消除、润泽生辉。
姜枣茶
材料:生姜200g,大枣200g,盐20g,甘草30g,丁香30g,沉香30g。制作方法:将上述材料共捣成粗末和匀,每天晨取10-15g,沸水泡10min即可代茶饮用。功效:此方长期服用可使容颜红润,肌肤光滑。
核桃阿胶膏
材料:红枣500g(去核),核桃肉150g,桂园肉150g,黑芝麻(炒熟)150g,阿胶250g,冰糖各250g,黄酒500g。制作方法:(1)将红枣、桂园肉、核桃肉、黑芝麻研成细末;(2)阿胶浸于黄酒中泡10d,然后与酒一起置于陶瓷碗中隔水蒸至阿胶完全溶化,(3)之后,再加入核桃、红枣、黑芝麻、桂园肉末调匀,放入冰糖再蒸15min后即成。服用方法:每日清晨取1-2匙,用开水冲服。功用:养生健体、护肤美容,入冬之后常服,可使你皮肤健美,容光焕发。
红枣菊花粥
材料:红枣50g;梗米100g;菊花15g;红糖适量制作方法:将红枣、梗米和菊花一同放入锅内加清水适量,煮粥待粥煮至浓稠时,放入适量红糖调味食用。功用:此方具有健脾补血、清肝明目之功效,长期食用可使面部肤色红润,起到保健防病、驻颜美容的作用。
苹果雪梨羹
材料:苹果2个、雪梨2个、莲米120g、陈皮9g、砂糖适量。制作方法:将苹果、雪梨去核留皮。莲米与陈皮一同放入锅内加适量清水煮30min,再放苹果、雪梨同煮50min后入砂糖调味即可食用。功效:此方有美容、护肤、抗衰老之功效。
银耳枸杞羹
材料:银耳15g、枸杞子25g。制作方法:将银耳、枸杞子同入锅内加适量用文火煎成浓汁后加入蜂蜜再煎5min即可服用。隔日1次,温开水兑服。功效:此方有滋阴补肾、益气和血、润肌肤、好颜色之功效。
养生补血粥
具有养心补脾、滋补强壮的功效原料:芡实、薏仁米、白扁豆、莲肉、山药、红枣、桂圆、百合各6克、粳米150克。制作:先取上述八药煎煮40分钟,再加入大米继续煮烂成粥。
健脾补气粥
具有补肾气,强筋骨,健脾胃的功效原料:羊骨两具(约重100克左右)。粳米或糯米100克,食盐、生姜、葱白各少许。制法:先取新鲜羊骨,洗净敲碎,加水煎汤,高火约20分钟。再取汤代水,下米煮粥。高火10分钟,待粥快好时,加入葱白、生姜、细盐,稍煮即可。
滋阴补血粥
具有温中健脾、双补气血、健身益寿之功效原料:糯米500克,桂圆干30克,红糖120克,冬瓜糖60克,黑白芝麻各15克,大枣30克,银耳30克。制法:将桂圆去壳,红枣洗净去核,银耳发透去杂质,糯米淘净放入锅内,加入大枣、桂圆肉、银耳、冬瓜糖,加水适量,用旺火煮至六成熟,下芝麻、红糖,再煮烂成粥,分顿食用。
养血理虚粥
具有补肝益肾,养血理虚之功效原料:制首乌60克,红枣3-5 枚,粳米100 克。制法:先以制首乌煎取浓汁去渣,加入红枣和粳米煮粥,将成,放入红糖适量,煮沸即可。热温服。首乌忌铁器,煎汤煮粥时需用少锅或搪瓷锅。