进入春季以后，脾气变得暴躁了，嘴巴又发干发苦，很有可能是肝火旺胜的缘故。
春季是阳气逐渐复苏的季节，也是肝火最容易烧旺的时候，肝不好的人，到了春季受到春燥影响，肝火更易旺，一些表现就来的比较突出，很容易识别出肝是否存在问题，所以古人才讲春季是最好的养肝时节。
如何判断肝火旺不旺？肝火旺时，浊气上逆，混合着食物残渣的气味，口腔中的异味会很重，特别是在晨起时。晨起时身体代谢了大量水分，不仅会有口臭，还会伴随嘴巴发干发苦迹象。
一到春季喝水也没少，还出现了这些问题，有可能就是肝火旺了。
肝火旺时还会影响到头部，使头部气血供应不足，也会有头晕头痛等问题。
由于经常性的头晕头痛也会伴随一些其他的常见问题，诸如脾气变得暴躁，经常会生气发怒，夜间难以很快入睡，醒来后有种昏昏沉沉的感觉。
肝开窍于眼，肝火旺盛时，这把火一样会烧到人的眼睛，使得眼睛发干发涩，有红肿迹象。由于现代人过度用眼，经常熬夜玩手机，也会使得眼睛出现类似的表现，从而会产生误判，仅仅会认为是自身的习惯，导致滴点眼药水就没事了，白白让肝火旺盛的信号溜走了。
肝火旺盛自然要调理，但如何调理，恐怕很多人并没有真正理解，以至于采用了很多方式却依然没有效果。较为常见的调理方式就是多喝水，多吃新鲜蔬菜水果，多运动之类的，这些都是普适的法则，对任何问题都能起到根本性的作用，但针对调理肝火旺却需要很长时间。
要想更有效的调理，还得分步进行：调理肝火旺，第一步就是要疏肝理气，让肝气正常运转，不至于郁结在肝，肝火自然会降下来，而疏肝理气的代表性食材就是莲藕和山楂。同时用玫瑰花、合欢花等泡水喝，也有不错的效果，还能缓解失眠焦虑等问题，尤其适合脾气差的人调理肝火旺。
第二步就是要认清肝火旺的真正原因，肝火烧旺了，问题可能出在脾。脾是后天运化之本，脾不好的人同样会影响到体内的肝气运行，肝火就会烧旺起来，这种人的先期表现也许是打嗝、反酸、肚子胀等问题。调理的首要任务就是健脾，强化了脾胃的运化功能，肝火也会慢慢降下来。代表性的食物主要是莲子，莲子能健脾、养心、清热，是这类人群的理想食物，可以经常用来煲粥或煮汤喝。莲叶也很不错，可以祛湿健脾，同样可以用于这方面的调理。
人的五脏六腑是相互联系的，在调理肝火旺的问题上就不能只看到表象，认为仅仅是肝出了问题，也可能是身体其他部位的问题影响所致，在调理时就应该分步进行，既要疏肝理气也要针对存在的其他原因进行调理，才能真正把体内的火给浇灭了。
