上一期给大家揭秘了很多我们经常听说，但又没有科学依据的虚假“养生常识”。那这一期我们就来科普一下那些我们经常忽略，但又确实有用的“养生常识”。
补钙还得靠牛奶根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》2013 修订版中显示，18~50岁的人每天补充800ml的奶或相当量的乳制品可以较好补充钙不足，尤其是孕妇和哺乳期的妇女，需要达到1200毫克，其它年龄阶段可以依表类推。
需要重点说明的是： 钙摄入量在合理范围内，骨密度就会升高，而骨质疏松与骨密度有关。因此，20～30岁时坚持每天补钙，将骨密度维持到最高点，到老年就不容易骨质疏松。
一般超市里面的纯牛奶中，每一百毫升牛奶当中含有一百二十五毫克的钙。因为我们日常的饭食、水果中也是含有钙质的，所以普通人群每天喝200毫升左右的牛奶一般就能够补充当天所需钙质了。
饭吃七分饱对应的科学定义是能量限制摄入，在保证不出现营养不良的情况下，限制每日摄取的总热量。目前已有大量研究表明，能量限制摄入是除遗传操作以外，最强有力的延缓衰老的方法，还有利于降低多种疾病的发病率。
卫生组织出版的《热量和蛋白质摄取量》一书中提到，一个健康的成年女性每天需要摄取1800～1900大卡的热量，男性则需要1980～2340大卡的热量。如果吃七分饱的话，就可以减少500~700的卡路里。
冬天来了，每天用热水泡脚20分钟，可以使心脏病患者的心脏血管机能得到改善。用热水泡脚能扩张腿脚的末梢血管，增加足部的皮肤血流量，促进血液循环，还能起到预防中风的作用。年轻人每天泡15-20分钟，老年人可延长至20-30分钟，但水温不要超过40摄氏度。
也有两类人群要注意，他们不适合用热水泡脚。
1、静脉曲张患者或者静脉血栓人群
静脉曲张、静脉血栓患者热水泡脚时，会导致下肢动脉扩张，使更多的动脉血液流入下肢，而静脉的回流能力并未增加。因此，热水泡脚对于本来血液回流不畅或阻塞的静脉疾病患者来讲，反而会加重血液淤积。静脉血栓病人如果在服用抗凝药物后热水泡脚，则出血情况会更严重。
2、糖尿病患者。
糖尿病患者泡脚时一定要慎重，大多数糖尿病人存在足部神经病变，对温度的感觉能力下降，容易引发烫伤。而糖尿病患者烫伤之后是很麻烦的，伤口愈合缓慢，还容易引发足部溃烂、感染，严重的会造成截肢。
情绪是很多疾病的导火索。大喜大悲，易燥易怒都很容易导致血压发生剧烈变化，还会导致肠胃疾病的出现。
临床医学研究表明，癌症与情绪是有密切联系的。不只是癌症，我们常见的疾病，比如高血压、冠心病、偏头痛等都和情绪状态有关。如果精神过于紧张，情绪过度激动或者长期处于苦闷、焦虑、悲观、恐怖、绝望等不良情绪中，就很容易诱发高血压或者冠心病等。
现代医学发现人类65%至90%的疾病与心态有关。大脑分泌出的多巴胺让人容易产生愉悦的情绪，从而可以让人体机能互相协调，平衡，促进身体健康。我们也可以通过运动、饮食、睡眠、心态等多方面来调节多巴胺的分泌。其实再多的养生知识都抵不过一个好心态，找到自身平衡的点很重要。
【参考资料】
吃饭七分饱确实能延缓衰老[J].科学养生(10):32-32.
刘洪峰.泡脚疗法防治中风后遗症[J].家庭中医药(1):29.
阿静. 不良情绪危害健康[J]. 北京工人, 2000(01):44.
