导读：夏季是瓜果的季节，即使是炎炎烈日，只要抱着个大西瓜，吹着空调暑意就能全消，那么，现在我们就一起来了解下适量的夏季吃的一些瓜果吧，可别错过哦。
文章来源——主妇网
1.西瓜
即使是炎炎烈日，只要抱着个大西瓜，吹着空调暑意就能全消。西瓜是夏季的代表瓜果，果肉多汁，十分解暑，并且，它还能脂软化血管，清热利尿，美护效果也是极好的哦。
推荐食谱：西瓜汁、凉拌西瓜皮
西瓜汁：直接将西瓜打成汁，加少量的冰块，口感会更好哦；
凉拌西瓜皮：西瓜皮白色的部分切成小片，加糖、麻油、胡椒粉、辣椒油、盐调味，开胃、解暑、利尿。
禁忌：不要吃得过多，否则伤脾胃，还会引起咽喉炎；脾胃虚寒、消化不良、大便滑泄者少吃。
2.黄瓜
黄瓜除热下火，利水利尿，是夏季又一强力推荐的瓜果。黄瓜中所含的丙醇二酸，可以防止我们身体里过多的糖类物质，转换成脂肪，达到非常好的减肥效果，而且水果含量超多，对于女人来说，是减肥美容一大好手。
推荐食谱：小炒黄瓜片、凉拌小黄瓜
小炒黄瓜片：适量的黄瓜、猪肉、蒜、淀粉、盐，炒熟即可。
凉拌小黄瓜：适量的糖、食醋，黄瓜切片，搅拌一起。
禁忌：不宜加碱或高热煮后食用，不宜和辣椒、菠菜、花菜同食。
3.哈密瓜
哈密瓜中有膳食纤维、胡萝卜素、果胶、糖类、多种维生素等营养成分，可利便、益气、清肺、止咳，不仅可以消暑，还能防止皮肤被太阳晒伤。
推荐食谱：哈密瓜汁
哈密瓜切块，加适量的水榨汁即可。
禁忌：哈密瓜是凉性水果，一次性不宜吃的太多，会引起腹泻，便溏、腹胀、寒性咳喘不宜多吃。
4.南瓜
南瓜补中益气、消炎止痛、解毒杀虫。其中的一种非特异性免疫增强剂，可以促进细胞因子生成，其中大量的锌、钴、铁是造血必备物质，补血又消肿。
推荐食谱：小米南瓜粥、南瓜汤
小米南瓜粥：适量的小米与南瓜，入锅煮至浓稠。
南瓜汤：适量的南瓜、洋葱，先炒香后，加水煮至软烂，入盐调味。
禁忌：南瓜不宜羊肉一起吃，黄疸不适宜吃南瓜。
5.苦瓜
苦瓜清凉解渴、清热解毒、益肾利尿，其中蛋白质、脂肪、钙、磷等等多种营养物质，可以有效的清脂减肥，加速排毒，有非常好的降血糖、抗病毒的作用。
推荐食谱：苦瓜炒蛋、苦瓜排骨汤
苦瓜炒蛋：苦瓜洗净切片，鸡蛋打散，热锅加油，先炒鸡蛋液，再加苦瓜不停翻炒。
苦瓜排骨汤：排骨剁小，先入锅煮至半熟，在放入苦瓜煮至肉烂，调味。
禁忌：脾虚胃寒者不应多吃，孕妇不宜多吃。
6.冬瓜
冬瓜清热化痰，除烦止渴，利尿消肿。与黄瓜一样，其中的丙醇二酸可以抑制糖类转化为脂肪，而且热量非常低，减肥效果非常好，而且，还能降血压和血糖。
推荐食谱：冬瓜茶、冬瓜汤
冬瓜茶：冬瓜砖150公克，加入沸水中煮好，入冰块调味。
冬瓜汤：冬瓜与瘦猪肉适量。煮熟调味即可。
禁忌：冬瓜不能与鲫鱼一起吃，会降低营养价值，且同是利尿食物，会造成尿量增多。
7.丝瓜
丝瓜中的维生素C很高，可以用于抗坏血病，以及防治各种与缺乏维生素C的病症。同时，可以美白祛斑，润肌防皱；其中的维生素B等，可利于老人、及幼儿大脑的保健。
推荐食谱：丝瓜粳米粥、丝瓜炒鸡蛋
丝瓜粳米粥：丝瓜、粳米各50克，绿豆25克。粳米与绿豆提前浸泡，煮至半熟，加丝瓜煮熟即可。
丝瓜炒鸡蛋：鸡蛋2-3颗，搅拌均匀；丝瓜去皮切片；炒锅加热入油，鸡蛋炒熟，再入丝瓜翻炒。
禁忌：体虚内寒、经常腹泻者不宜过多食用。不宜与白萝卜一起吃。
