很多白血病的家属问著名的中西医结合血液病专家史淑荣主任应该给患者补什么？看患者得病后身体虚弱，精神不济很心疼。其实，关于白血病的饮食原则上并没有什么特别，注意避免食用禁忌食物，吃的有营养，干净卫生，容易消化就可以。
六道营养菜谱，白血病家属可以抽空看看！
第一道：黄豆鲫鱼汤
必备材料：黄豆100克，鲫鱼1条、姜、大葱适量，枸杞少许。
做法需知：盐适量，黄豆洗净，鲫鱼清洗干净，用油略煎，盛起，烧开适量水，下黄豆、鲫鱼、姜、葱段，水开后改小火煲约90分钟，下盐、枸杞即可，黄豆也可改为赤小豆，豆腐，萝卜丝。
第二道：黄豆猪蹄汤
必备材料：黄豆100克，猪蹄500克，姜2片。
做法需知：黄豆洗净，猪蹄洗净切块，汆汤捞出，砂锅加清水，煮开后加入以上材料，大火煮开后改小火煲2-3小时，加盐调味即可，黄豆也可换赤小豆、绿豆、花生米、芸豆。
第三道：香菇鸡汤
必备材料：鸡300克、香菇6朵、红枣8粒、姜2片。
做法需知：料酒、盐适量，鸡洗净切块，先汆烫过冲净后放入沙锅内，将红枣、香菇、姜一同放入锅中，淋少许料酒，加入开水盖过所有材料，小火煲2小时加盐即可。
第四道：莲藕排骨汤
必备材料：排骨250克，莲藕300克，姜适量。
做法需知：盐、醋适量，所有材料洗净，姜切片，将莲藕去片洗净切厚片，泡入水中，以防氧化，将排骨先汆烫，再冲洗干净，与莲藕、姜片放入沙锅中，加开水烧开，淋少许醋改小火煲2小时左右加盐调味即可，莲藕也可用玉米、花生、冬瓜、红萝卜、西红杮、土豆替代。
第五道：乌鸡枸杞汤
必备材料：乌鸡半只、枸杞、香菜、葱、姜各适量。
做法需知：鸡精、盐、醋各适量，香菜、葱、姜洗净切好备用，乌鸡处理干净，放入沙锅内，加以上材料放入适量水烧开淋入醋改小火煲2小时，出锅后放盐，撒少许香菜即可。
第六道：鸭架汤
必备材料：鸭架1副
做法需知：盐，味精少许，锅中烧开水，下鸭架，以小火熬煮15分钟左右，再加入盐，味精调味，略煮即可。
以上就是六道适合白血病患者的营养汤品，家属们抽空可以看看学着做！患病期间最好是避免外面订餐！
如果你需要了解更多关于科学合理诊治调理血液病的方案，不妨直接关注微信公众号：北京血液病研究院
