每个食品都赋予了它本身的价值,只有更好的搭配利用,才能彰显其价值。人体每天所需要的营养吸收很多,怎样才能更好的物尽所用“吃得更好”!更健康!
晚餐吃得少:
在现实生活中,由于大多数家庭晚餐准备时间充裕,吃得丰盛,这样对健康不利。据科学研究报告,晚餐时吃大量的肉、蛋、奶等高蛋白食品,会使尿中的钙量增加,一方面降低了体内的钙贮存,诱发儿童佝偻病、青少年近视和中老年骨质疏松症;另一方面尿中钙浓度高,罹患尿路结石的可能性就会大大提高。另外,摄入蛋白质过多,人体吸收不了就会滞留于肠道中,会变质,产生氨、吲哚、硫化氢等毒质,刺激肠壁诱发癌症。
营养师建议:
晚餐对人体夜间营养吸收很重要,营养师建议晚餐尽量吃少,吃早。七分饱加上自身的调节,你会发现自己健康生活杠杠的。医学研究表明,晚餐不当是引起多种疾病的“罪魁祸首”。而且晚餐一定要以素为主,将晚餐合理搭配,起到一个好的营养健康作用。
不宜晚餐吃的食物:
1、红薯、玉米、豌豆等产气食物
2、辣椒、大蒜、洋葱等辛辣食物
3、猪肉等过于油腻的食物
4、肉汤
5、咖啡、浓茶、可乐等令大脑兴奋的食物
6、酒