正在发育和生长的学龄前儿童，身体的组织和器官，以及身体机能的运转，都还处在生长和逐渐健全的过程中，比如，孩子大脑的细胞数量和体积，牙齿的更换，消化功能的完善，身体骨骼的加强，甚至性格的培养等。
所谓：三岁看大，七岁看老。正说明了这个时期，孩子的成长发育，将决定孩子的一生。这个时期，对于孩子的饮食管理，必须科学，容不得一丝一毫的侥幸，否则你一定会遗憾终生。这是我们做父母的责任。
现在的孩子们也着实可怜，出生在这个被严重污染的年代，水质和空气的污染严重破坏了孩子们的免疫力，造成孩子们经常感冒发烧。可是我们的家长，只知道给孩子打针输液，岂不知，那些含有激素的药物和液体，不仅导致孩子的免疫力更加降低，同时还伤害了孩子的大脑，造成大脑的发育迟缓，从而影响孩子长大学习的成绩，甚至一生。
从孩子断奶，添加辅食开始，盲目选择了没有安全依据的添加食品，垃圾食品，以及以淀粉为主的食物，像饼干，、面包、米饭等，造成孩子的智力下降，提前衰老，以及维生素B的严重缺乏，形成孩子从小性格怪异，暴躁，情绪不稳，甚至孤僻，自闭等症状。长此以往，会影响孩子的一生，都会困难重重。
对孩子的健康管理，不是那么随意的，更不是侥幸的，这是一门学问，并且意义重大。是要求各位家长潜下心来，好好学习的。这是一种态度。孩子从小的健康投资，是一生中最重要的投资之一，是没得商量的，是刻不容缓的。因为在孩子生长发育阶段的用心投资，一定会为孩子的将来，以及家长们的将来，创造并节省很多的经历和资金，也会让我们省去很多不必要的麻烦。
所以，我想给各位家长，就孩子们的正确饮食，提出几点关键性建议，希望能帮助到大家。
一， 一定给孩子保证每日的饮食均衡。
各种容易消化的蛋白质食物，像鱼肉豆蛋奶，给孩子做的可口易消化；保证孩子的水果蔬菜的供应，最好榨汁，加入橄榄油或者葡萄籽油等优质脂肪，调出合乎孩子的口味，增加孩子维生素、纤维素，植物蛋白，叶绿素和矿物质的摄取，保证孩子发育期间细胞的活力，以及营养的完整和均衡。
二 ，培养孩子随时吃水果的习惯。
水果中的水分、养分、纤维以及糖，可以随时补充给孩子，又当饭吃，又当水喝。当季水果有很便宜，营养又很丰富。这个习惯的养成，对于孩子的健康管理，是非常值得的。
三，多让孩子吃鸡蛋，牛奶等生命类食物和豆类，坚果类等种子类食物。
这些食物的营养一般配合起来，营养都比较充分，并且较肉类食物更容易消化和吸收。不仅补充了蛋白质，还补充了好的脂肪，矿物质的来源，让孩子更健壮。
四，养成给孩子补充营养食品的习惯。
这种额外的补充，更能保证孩子营养均衡的摄取。比如，儿童蛋白质粉，儿童矿物质片，多种维生素片等。这上面不要省，这种微小的投资，将换来孩子一生的顺利。
五，坚决杜绝垃圾食品。
垃圾食品的危害，对孩子的成长不仅是最大的障碍，更是致命的。垃圾食品最大的特点，就是没有营养，只有热量。它会加快孩子的老化，影响孩子的情商形成，智力发育等极其严重的问题。坚决杜绝，没有商量。
爱孩子，是责任，也是科学。有知识的爱，才是真爱。家长们，醒醒吧！
