癌症是一种慢性疾病，癌细胞在生长的过程中会与正常细胞不断地争抢营养，使得正常细胞营养吸收达不到，引起身形消瘦，免疫力低下。所以，癌症要想治愈，饮食营养扮演着重要的角色。癌症患者到底如何补充营养呢？
美国顶级癌症研究机构给出癌症患者几条营养建议，希望能帮助到大家：
1、饮食习惯因人而异：很多患者都会有这样的问题，到底应该吃什么补充营养呢。对患者来说，适合的就是最好的。患者的个体不同、肿瘤也不同。治疗期间出现的副作用也不痛，患者可以根据这些情况和医生的建议来选择。总的来说，应该多摄取能量高、蛋白质高的食物和包含各种维生素和矿物质的食物。在恢复期间，可以选择瘦肉、全谷类等食物，多吃新鲜蔬菜和水果，保证营养的均衡。
2、清淡饮食缓解恶心：在癌症治疗期间，应避免吃高脂肪、辛辣刺激食物，避免加重呕吐。另外，也要尽量避免强烈的气味，如油烟味、香烟味、香水味等。可以吃些全麦面包、藕粉、热拌菜等缓解呕吐。
3、少食多餐应对食欲不振：患者如果没有胃口，不要给他压力，可以让患者少食多餐，酸奶、苏打饼干、水果、坚果也可以补充营养 。椰汁、山楂、陈皮等也有利于患者生津开胃。
4、膳食纤维防便秘：增加膳食纤维摄入量，保证体内水分充足，防止便秘。腹泻患者每天至少要补充2升水，弥补腹泻失去的纳和钾。如果腹泻严重，要根据医生建议，输些生理盐水或者葡萄糖，防止体内电解质失衡。
除了以上的食物之外，医生通常会建议肿瘤病人服用含硒的食物，大量研究显示，硒是肿瘤强有力的抑制剂，能抑制癌细胞生长，阻断癌细胞的能量供应。硒被称为“抗癌之王”，在2003年9月美国食品药品管理局(FDA)认可硒是抑癌剂。
而含硒的食物有：
1.五谷杂粮：黑豆、红豆、芸豆、黄豆之类的豆类；
2.蔬菜水果：香菜、白菜、大葱、苹果等；
3.鱿鱼，鱿鱼含有丰富的硒；
4.鸡蛋，每天早上吃一个。
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文章转自：丁丁医聊原标题：肿瘤患者营养怎么补充？手把手教你
整理与撰文 l Ricky
