春天是万物生长的好时节，也是孩子们长个的黄金时期，在这个时间段里，家长们可要好好抓住这个机会，多给孩子吃点营养的食材，以保证充足的营养，来促进生长发育。
要想孩子长得好，营养要跟上，饮食也要摄入均衡，肉类和时蔬都要吃，还要保持适当的运动，让孩子赢在起跑线上。
下面哈妹分享三道营养食谱给大家，大家可以变着花样做给孩子吃。
家常红焖排骨配料:
排骨300g、胡萝卜适量、香料适量、姜葱适量、盐少许、生抽少许、老抽少许、糖少许、料酒少许、油少许
烹饪步骤:
1.材料准备好，洗干净
2.把排骨冷水下锅，大火烧开
3.煮出浮沫后捞起洗干净
4.把所有配菜切好
5.锅放底油把香料 葱 姜爆香
6.再倒入排骨，下去翻炒
7.炒至微黄
8.加入适量的水生抽老抽盐糖 煮开
9.中小火焖煮二十分钟后加入胡萝卜，继续煮
10.等汤汁收干后即可关火
11.装盘
配料:
杏鲍菇一个、瘦肉200克、青椒一个、大蒜四瓣、葱半颗、姜少许、油适量、盐少许、玉米淀粉适量、蚝油两汤匙、胡椒粉少许、料酒少许、生抽少许
烹饪步骤:
1.将瘦肉洗干净切成肉丝。
2.将杏鲍菇洗干净备用。
3.将肉丝放入料酒,淀粉,生抽用手抓匀，腌制二十分钟左右。
4.将杏鲍菇切成丝。
5.将大蒜和姜切成末，葱切成小段
6.开大火将锅烧开，锅热后放入油，油七成热时放入肉丝，将肉丝快速划开且熟。
7.将划熟的肉丝盛出来备用。
8.锅中划肉剩下的油不用倒出来，放入葱姜蒜炝锅，炒出蒜香味。
9.放入杏鲍菇将杏鲍菇炒软。
10.炒软的杏鲍菇。
11.放入划好的肉丝。将其翻炒均匀。
12.放入青椒继续翻炒，至青椒五成熟。
13.调汤汁:将淀粉,蚝油,盐,胡椒粉,清水，放入小碗中用小勺搅匀。
14.将调好的汤汁倒入锅中，直到汤汁变浓稠。
15.杏鲍菇炒肉丝就做好了。
16.成品图。
配料:
胡萝卜1根、鸡蛋2个、大葱10克、生姜10克、盐少许、白胡椒粉少许
烹饪步骤:
1.胡萝卜洗净，切成丝备用
2.鸡蛋加少许水搅散备用
3.热锅热油放入鸡蛋炒制图中状态盛出备用
4.葱姜入锅炒香
5.之后放入胡萝卜丝炒匀
6.胡萝卜炒软后，把鸡蛋倒进去
7.翻炒均匀之后加点盐
8.再加点白胡椒粉
9.最后炒匀撒少许香菜末即可
10.出锅装盘！完成！
大家喜欢这个食谱吗？欢迎点赞、评论
转发关注香哈菜谱，学更多美食做法
