生产一个健康的宝宝是每一个准父母的希望，随着家庭经济条件的改善，大家都越来越重视孕期的营养，怀孕以后就刻意地去补充额外的“营养”。但是，这却是一个误区，孕期并非吃得越多，生的孩子就越健康。现在城市里，妊娠期糖尿病、巨大儿的逐年增多可能就从侧面反应了这一情况。因此在孕期并非吃得越多越好，应该注重饮食的质而非量。
孕期饮食应该做到粗细搭配、荤素并用，每日食用适量的奶类及其制品、蔬菜和水果兼有，才能达到全面科学合理的营养要求，保证胎儿的正常生长发育。孕期管住嘴，坚持科学的自我管理是孕妇的必修课。孕期营养饮食应遵循以下7大原则，做“超人”妈妈，不做“超重”妈妈！
1、在孕期要保持适宜的体重增长。
孕期体重增加和孕期的营养直接有关。孕期营养不足，体重增加过于缓慢或停滞不生长，胎儿也会出现相对的营养不足的表现，表现为出生体重过低，这些孩子的健康问题也较多。营养过剩，孕期增重过多或过快，成为一个胖胖的妈妈，对于母亲和胎儿来说并非是件好事，增加过多的体重，可能提示着存在着妊娠期糖尿病，对于母亲来说，体重增加过多，在产后容易出现肥胖和糖尿病，对于胎儿来说，增重过多过快的情况下，容易出现胎儿巨大的情况（出生体重大于4kg）的情况，巨大儿分娩的时候不太容易通过产道，医生选择剖腹产手术分娩的机会大，在分娩过程中容易出现难产、产伤，产后也容易出现新生儿低血糖。
2、注意平衡膳食和合理营养
怀孕前3个月，由于胎儿生长较慢，孕妇的饮食与孕前差别不大。但是需要注意的是，由于孕早期孕妇会出现早孕反应，个别人还非常激烈，因此这个时期的饮食，以清淡口味为主，注意每天要少食多餐，不要挑食。 早晨起床会出现恶心呕吐症状，这是因为空腹的原因，晚上可在床边放点爱吃的零食，早上起来就放点在口中，会有所缓解症状! 如果有的人爱吃酸性的食物，在这个时期可以多吃点酸的，例如梅干，山楂等，可以增加食欲。 在这个时期，可以适当多喝点粥，粥最好也以清淡为主，例如大米粥，小米粥，八宝粥等。多喝点清淡的汤。 多食用粗粮杂粮，以补充纤维素，预防孕期可能出现的便秘，并能补充B族维生素，多吃新鲜水果蔬菜牛奶等。
到了怀孕中后期，早孕反应消失，每日食物要多样化，不能挑食偏食，不能只吃荤的不吃素的，也不能只吃清淡素的不吃荤的，这些都是不好的。而且孕妇要比平时吃更多的营养。但是也要避免暴饮暴食，造成肥胖等各种病症。同时一定要吃适当的粗粮和杂粮，以及水果和蔬菜，尽量要吃蔬菜水果，而不要用果汁等来代替!
3、预防孕期贫血
孕期贫血是孕妇特别容易发生的营养缺乏病之一。孕期贫血不但影响母体健康，而且影响胎儿的生长发育以及出生后的神经行为以及智力水平。在日常生活中许多贫血的孕妇常常不惜代价买高级补品“补”血，但是你是否知道贫血不是很严重的孕妇最好的补血途径是食补，生活中也有许多随手可得，例如:瘦肉，鱼类，肝脏，动物血制品，以及大豆及其制品等。
对于发生贫血的孕妇而言，在妊娠期间注重补铁是防治缺铁性贫血的关键。铁质主要存在于畜禽的肝脏、瘦肉、血液和蛤贝类。所以，在日常饮食上适当增加含铁丰富食物的摄入量，即可增加血色素铁的供给，改善贫血症状。
另外，孕妈妈多吃富含维生素C的新鲜蔬菜和水果，对铁的吸收也有促进作用。由其是橙子和西红柿，它们所含的大量维生素C可与铁形成可溶性螯合物，使铁在碱性条件下，一直处于溶解状态，利用肠胃对铁的吸收。由此看来，增加维生素C的摄入量也能防治缺铁性贫血。
4、不要吃不干净变质或污染的食物
孕妇经常食用被污染的食物会引起胎儿畸形。被DDT、六六六等有机氯农药及有机汞农药西力生等蓄积性较强的农药污染的食物进入机体，毒物就会在孕妇体内蓄积经血液循环进入胎盘导致胎儿中毒，从而引起流产、畸胎、死胎等。加工食品和罐头食品在制作过程中都加入了一定量的添加剂，如人工合成色素、香精、防腐剂等，也可能在采集和储存过程中被污染，腐败变质的食物容易导致食物的中毒或者是因为被细菌污染后导致感染性的腹泻。孕妇常吃这些食品对健康不利，也可能影响胎儿的发育。
5、不要吃过咸、过甜和过油腻的食物
怀孕期间如果吃太过咸的食物很容易出现妊娠高血压，过咸的食物容易使水钠滞留，血液中盐分太高易导致浮肿。不必无盐饮食，但切不可过咸，避免食用腌肉、泡菜、腐乳、话梅等高盐食物。
孕妇吃甜食过量可以引起高血糖。无论是糖尿病患者妊娠，还是妊娠后高血糖，都容易继发各种感染，如果血糖浓度持续增高可导致胎儿巨大，容易并发难产、滞产、死产、产后出血及感染。甜食除糖类外，还包括蛋糕、水果派、饼干、果酱、加糖的起泡饮料、加糖的水果汁、巧克力、冰淇淋等，这些食品只含糖，营养成分不多，吃了以后还容易发胖。孕妇在怀孕晚期应尽量避免食用这类食品，以免体重上升过快，增加分娩的难度。
油炸食品的油是经过反复加热、煮沸，容易变质，且含有很高的致癌有毒物质。孕妇经常食用使用这种油炸过的食品，会将有毒物质带入体内，有害身体健康，更会伤及正在发育中的胎儿。有些油炸食品比如油条、油饼，含有明矾，明矾中含有铝，人体过多地摄入铝，会引起脱发、记忆力减退等症状，而孕妇摄入过多的铝，不仅会影响自己的脑健康，而且还会影响胎儿的脑发育。
整个孕期都不要吃过甜过咸过于油腻的食物，这些食物都会增加肠胃的消化功能负担，平时饮食上注意清淡，少食多餐，不要吃寒凉性食物和辛辣刺激性食物。
6、避免刺激性的食物
辛辣刺激性的食物，如辣椒、咖啡、浓茶、酒等，这些都会对胎儿产生不良刺激，影响正常发育，甚至引起胎儿畸形，因此也是孕妇不能吃的食物。因为这些辛辣食物会随母体的血液循环进入胎儿体内，给胎儿造成不良刺激，影响正常生长发育。从孕妇身体来说，怀孕后大多呈现血肉热阳盛状态，而这些食物从性质来说，都属于辛温，而辛温食品会加重血热阳盛状态，使体内阴津更感不足，会促使孕妇口干舌燥，生口疮，心情烦躁等症状加剧，这样不利于胎儿的正常发育。另外特别注意，不要吸烟，丈夫吸烟也要远离，也就是远离被动吸烟!
7、不要盲目进补
现在的很多小夫妻都是独生子女。在双方父母的期待中终于怀孕了之后，很多婆婆妈妈就会做很多好吃的，想着法的劝着准妈妈吃下去。毕竟在怀孕这个特殊的时期，可是一个人吃两个人补，营养是一定要跟上的。
但是这样大补特补真的好吗？很肯定的告诉大家：不好。并不是说大家就不用补，有些该补的还是要补的，但不是这样子的大补特补。这是因为我们每一个人的体质都是不一样的，在孕期需要的营养那也是不同的。因此在补的时候，一定要做到适合自己。
不要以为孕期就可以随便进补，在市场上面随意去买一些补品回来吃。有的营养品是不适宜在孕期服用的，如果服用，反而会导致不好的后果，例如人参，桂圆等。而在孕期服用营养补充剂也需要在医生或营养师的指导下使用。
