灵性堕落的主要原因
佛学认为：食欲是灵性堕落的主要原因，物质欲望是最底层的欲望。在传统的中华文化里，由人类的起源至堕落，都有着深刻的探讨和论述。儒、道、佛都有相同的观点。
中华文化认为，天地万物及人类等一切生命皆由气而成，人本是万物之灵，因失去天道而变。
孔子曰：“故人者，其天地之德、阴阳之交、鬼神之会、五行之秀气也。”意指，人汇聚了天地间的德性，阴阳五行间的灵气，所以是万物中最为杰出的。
孔子曰：“大道之行也，天下为公，选贤与能，讲信修睦。……“今大道既隐，天下为家，各亲其亲，各子其子，货力为已，大人世及以为礼。域郭沟池以为固，礼义以为纪，以正君臣，以笃父子，以睦兄弟，以和夫妇，以设制度，以立田里，以贤勇知，以功为已。故谋用是作，而兵由此起。”
老子在《道德经》也指出人类失道后才堕落：“大道废，有仁义。智慧出，有大伪。六亲不和有孝慈。国家昏乱有忠臣。”这里讲的“大道”，亦即天道也。自上古以来，就是一个道，道衰微了，后来的人便有了自我、分别心，有了私欲，便提倡仁义道德规范。
佛教关于人类起源、堕落说则更具体和明晰。佛教《起世经》、《增一阿含经》等许多经典里，都有明确的记载，说地球上最初的人，是从“光音天”来的。因一念贪心起而品尝了地球上的“地肥”导致身体中的物质成分增加，身体沉重得无法飞翔，只好在地球上居住下来，而成为人类的祖先，且有了寿命的限制。
这种说法与黄帝梦游的上古华胥国一致。在传说的华胥国中，没有统治和被统治之分，人民没有超出必需的欲望，也淡然面对生死。对人对物，以一待之，毫不偏废。既不爱惜什么，也不畏惧什么。一切都顺其自然。这个理想国是天下为公、无有尊卑等级的大同世界。
人先食甘泉，后食地肥苔藻，再食天然粳米，那时的人寿极长，没有疾病，后来才知道播种五谷菜蔬。尤其在吃了粳米之后，发生了很大的变化，有了不同肤色的人和人种，也有了“爱欲”，有了男女不同的身体，有了男女情欲，行男女之欲后，也有了夫妻之分和胎生子女，也由穴居野处到搭舍造屋，人类的子孙也逐渐繁衍起来了……同时，人的眼、耳、鼻、舌、身、意六根有了分辩识别，也开始生出烦恼，本具天真光明的本性也完全消失，而起了贪、瞋、痴，更有了杀、盗、淫……等恶行。人类开始堕落、犯罪。人类的健康状况愈下，疾病愈多，道德越来越败坏，寿命也越来越短。
最基本、最基础的修行：一天二餐、过午不食
因此，减少物质欲望尤其是食欲，使人回复灵性的身体，是最基本的修行。而“一天二餐”（如果素食更好）是简单而有效的可实施的入门之法。
一天吃两餐是建立在人体生理特点基础上的。人体必须等胃把所有食物消化完，再次产生饥饿感的时候才能就餐。
食物通常在胃里停留68小时，这就意味着，两次就餐之间必须间隔8小时左右。每天吃两顿饭可以让胃得到充分的休息，并为进行下一次消化做准备：储存酶、分泌粘液、修复胃粘膜、恢复消化系统的收缩功能。
当胃在消化食物、特别是富含蛋白质的食物时，细胞会产生很多盐酸、粘液和胃酶。虽然这些都是分解蛋白质等化合物的主要成分，但是它们会对胃壁造成损害。因此，与其他消化器官相比，胃需要休息更长的时间。
营养学家、生理学家认为，人完美的摄取食物的时间应该是：早晨7点到9点吃早餐。中午11点到1点吃午餐。不宜吃晚餐，晚上确实饿了可以吃水果或喝果汁或水等。
有觉悟的人就干脆过午不食，或日中一食！既有无量功德，又有切身利益，何乐而不为？
饿治百病，过饱伤人
适当的饥饿，能够促进坏死组织的吸收——中医叫做气化，西医叫做吸收。
实际上，许多人都有这样的体验，这就是饿了以后，如果不及时吃饭，那么过一会儿就不感觉饿了。这种现象，中医叫气化，就是人体开始清理垃圾了——结果是赘肉因此而变少，肿物因此而变小，炎症病灶的积液因此而变少。气化要的就是这种效果。
由于气化是在饥饿的情况下进行，要想气化，就必须保持饥饿感，而不能随便吃东西。人类一般在白天吃2—3次饭，而在夜间睡眠的时候不吃饭，就是因为夜间睡眠的时候要气化。这就是美国人“三分治七分养是生饥疗法”的含义。国外有人提倡，每七天当中，要绝食一天，有益体内坏死产物的吸收，也是这个道理。不过一天完全不吃饭，容易发生胆汁潴留，有诱发胆结石之嫌。所以最科学、最合理的养生方式是过午不食——早饭、午饭可以吃，中午以后不吃饭。
饭只吃7分饱，饿了喝果汁，就不会生病。然而许多人不听，饿了就吃，这就叫为嘴伤身。请切记：“饿治百病，过饱伤人。”
晚餐是鬼食，容易造成健康问题
早餐是天的安排。不管你吃不吃早餐，你的胃在早上它都是最活跃的时候。这就是天道作用在人身上，不管你吃还是不吃，它都作用在你身体里，所以称为“天食”。
白天是人活动的时间，由于体能的消耗，人产生饥饿感，这才需要进食，所以称为“人食”。
晚上，人应该进入休眠状态，阴魂开始出动。这时人是不需要进食的，而阴魂在晚上才需要进食。所以我们看到给阴魂布施，都是在晚上，因此称之为“鬼食”。
现在很多人不吃早餐，午餐也是将就一下，到晚上就吃得最好，还要狠吃、狂吃、饱吃，这就是一切健康问题的根源。人为什么不按天道而行呢，天安排你吃的时候你不吃，人的机体需求要你吃的时候你也不吃，偏偏你要和鬼去抢吃的，这样能好吗？
“晚餐四分之一是维持生命，四分之三是维持医生的生计”。大约3800年前埃及金字塔中的刻印上就有这样的记载：“人类是靠食物四分之一的营养生存下去的，剩下的四分之三是为医生吃的。”原文是：你们进食时，不要吃得过眼云烟饱。要远离撒旦的诱惑，听从神天使的声音。靠着灵去生活，对抗身体的欲念，这样，你们的禁食在神天使的眼中是可喜悦的。故当小心你们要吃多少才是饱足，常常吃少三份一的食物……不要经常吃太多，带麻烦给神的天使在你们身体内的工作。
千万不要以为随便进食晚餐无关紧要，国内外专家研究发现，晚餐是健康的最大隐患，晚餐吃错更容易造成健康问题！
总结一下，最健康的饮食方法就是“一天二餐、过午不食”！也是简单、简便、易于实施、人人可行的、回复灵性生命的基本方法，也是修行的入门和起点！
