我们都希望自己的孩子比别人聪明,除了先天的基因和后天的教育引导之外,营养饮食也必不可少。下面是提高宝宝智力的5种饮食营养成分。
1、脑、卵磷脂:
宝宝的大脑中这两种物质含量很高。所以,给宝宝吃富含脑、卵磷脂的食物(蛋黄、动物脑、骨髓等),有助于提高脑细胞的功能,增强智力和记忆力。
6岁前的儿童常吃这类食物,有利于智高的提高和发展。
2、葡萄糖:
大脑的思维和智力活动所需要的能量物质就是来源于葡萄糖,给婴儿吃含有葡萄糖的食物,有助于提高孩子的智商。
含葡萄糖的食物主要有米、面、土豆、红薯、南瓜、山芋等。
家长要注意不能给幼儿吃过多的巧克力、白糖等,糖类食物可削弱智商。
日本一位博士指出:“破坏大脑的酸性食品中最严重的是白糖和巧克力”。
3、微量元素:
是构成大脑所必需的营养成分,是提高宝宝智力必不可少的物质。
宝宝如果缺少这种微量元素,尤其是缺锌元素,会使大脑边缘马区发育不良、智力和记忆力将受到损害。
含有微量元素的食物有:豆类、牛肉、猪肝、鸡肉、鸡蛋、鱼、黑木耳、蘑菇、海带等,这些物质富含锌、碘、铜、铁、硒等微量元素。
4、纤维素:
宝宝食用含纤维素的食物可防便秘,提高智商。
幼儿便秘会阻碍智力发育。
据报道,日本宫本忠雄博士指出:“便秘是阻碍幼儿智力发展的最大敌人。”
含纤维素较丰富的食物有小米、玉米、蜂蜜、红薯、香蕉等,幼儿常吃这些食物。
5、维生素C:
克伦纳教授所说:“6岁以下儿童每天至少接收1000毫克的维生素C,除了预防很多疾病外,还能使这个孩子头脑清醒、思维敏捷,减少疲劳、记忆力增强。”
富含维生素C的食物有:大枣、草霉、柑橘、西红柿、猕猴桃等。
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